Herkullisin tyypillinen indonesialainen ruoka
Top 3 henkilön 25 äänen mukaan: Paistettua riisiä · Rendang · Sekoitettu kasviksia maapähkinäkastikkeen kanssa. (Päivitetty 19.11.2023.)
Useimmiten herkullisimmiksi kutsuttuja indonesialaisia ruokia ovat muun muassa rendang ja paistettu riisi, jotka CNN:n lukijat ovat aikoinaan nimenneet maailman maukkaimmiksi ruoiksi.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä Bahasa Indonesia). Katso alkuperäinen
Parhaat 15
-
1
Paistettua riisiä
Paistettua riisiä makealla soijakastikkeella, sipulia, munia ja kanaa tai katkarapuja; CNN:n mukaan toiseksi.
-
2
Rendang
Tuntikausia kypsennetty naudanliha kookosmaidolla ja tyypillisillä Minangkabau-mausteilla; CNN:n mukaan maailman herkullisimpien ruokien ykkössijalla.
-
3
Sekoitettu kasviksia maapähkinäkastikkeen kanssa
Keitettyjä vihanneksia, tofua, tempehiä, munia ja lontongia maapähkinäkastikkeella, tyypillistä Jakartalle.
-
4
Coto Makassar
Eläimenosat ja naudanlihakeitto maapähkinäkastikkeella, tarjoillaan ketupatin kera.
-
5
Penyet kanaa
Paistettua kanaa tarjoillaan Itä-Jaavalle tyypillisen mausteisen chilikastikkeen päällä.
-
6
Madurese Satay
Maapähkinäkastikkeella ja soijakastikkeella grillattuja kana- tai vuohenvartaita.
-
7
kana Soto
Kanakeitto kurkumalla keltainen keitto vermisellillä, kananmunalla ja koyalla; versioita on jokaisella alueella.
-
8
Malangin lihapullat
Naudanlihapullat nuudeleilla, tofulla ja paistetuilla nyytillä liemessä.
-
9
Pempek Palembang
Prosessoitu makrilli ja saagokala mausteisella ja hapan cuko-kastikkeella.
-
10
Gudeg Yogyakarta
Kookosmaidolla ja palmusokerilla kypsennetty nuori jakkipuu, makea ja tahmea.
-
11
Kana betutu
Kokonainen kana tyypillisillä balilaisilla genep-mausteilla, grillattu tai höyrytetty pitkään.
-
12
Porsaan rulla
Kokonainen porsaanpaisti balilaisilla mausteilla.
-
13
Makea martabak
Paksu kuutamo suklaalla, juustolla ja pähkinöillä, suosikki iltapala.
-
14
Aceh-nuudelit
Paksut, mausteiset currylla maustetut nuudelit lihan tai äyriäisten kera.
-
15
Uduk riisi
Kookosmaidossa kypsennetty suolainen riisi paistetun kanan ja chilikastikkeella, tyypillinen Betawi.
Ehdokkaat
He eivät vielä pääse kärkeen 15… vielä. Äänestä niitä nostaaksesi niitä.
-
16
Rawon
Musta lihakeitto itäjaavalaisesta kluwekista.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (6)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Rendang buatan ibu tetap nomor satu.
Soto ayam pagi-pagi, sarapan favorit.
Kok seblak gak ada? 😭
Pempek Palembang pakai cuko yang pedas manis, juara!
Gudeg Jogja enak banget tapi manis banget juga, harus sama sambal krecek.
Rendang nomor satu memang pantas, pernah dinobatkan makanan terenak di dunia sama CNN.