Parhaat ruoat Perun viidakosta
Top 3 henkilön 163 äänen mukaan: Maiden's Dungeon · Juane · Tacacho suolalihalla. (Päivitetty 30.10.2021.)
Juane, tacacho cecinalla, inchicapi, patarashca ja paiche: Perun Amazonin keittiö hedelmineen ja likööreineen.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä Español). Katso alkuperäinen
Parhaat 18
-
1
Maiden's Dungeon
Paksu neitokalakeitto.
-
2
Juane
Riisiä kanan ja mausteiden kera bijao-lehtiin.
-
3
Tacacho suolalihalla
Paahdettu ja muussattu vihreä jauhobanaani savustetun sianlihan kera.
-
4
Inchicapi
Kanakeitto maapähkinöillä ja maniokilla.
-
5
Chapo
Kypsä banaani sooda.
-
6
Timbuche
Kalaliemi.
-
7
cocona chiliä
Cocona ja chilikastike.
-
8
Charapita chilikastiketta
Viidakon pieni ja mausteinen chili.
-
9
paiche ceviche
Ceviche paichesta, yksi suurimmista makean veden kaloista.
-
10
seitsemän juurta
Ruokoviina seitsemällä viidakon juurella.
-
11
Chonta salaatti
Palmusalaatin sydän.
-
12
Aguajina
Aguaje-virvoitusjuoma, jossa on runsaasti A-vitamiinia.
-
13
camu camu
Hedelmät, joissa on eniten C-vitamiinia.
-
14
Chuchuhuasi
Tämän puun kuorella maseroitu ruokolipeä.
-
15
Zarapatera
Kilpikonnankuoressa valmistettu keitto.
-
16
Patarashca
Kala kääritty bijao-lehtiin ja paahdettu.
-
17
charapita-riisiä
Riisi charapitan chilillä.
-
18
Masato
Esilatinalaisamerikkalainen fermentoitu yucca-juoma.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (5)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
El juane tiene que ir primero, sin discusión
Tacacho con cecina y un chapo bien helado, desayuno de campeones en Iquitos
Probé el ceviche de paiche en Pucallpa y me sorprendió muchísimo
Ojo que el paiche de verdad tiene que ser de criadero, el salvaje está protegido
El juane de San Juan en Tarapoto, una tradición que no me pierdo