Dauphinén parhaat erikoisuudet
Top 3 henkilön 9 äänen mukaan: Saksanpähkinät · Saint-marcellin · Nougat Montélimarista. (Päivitetty 25.8.2021.)
Gratin dauphinois, ravioli, saksanpähkinät, Saint-Marcellin ja Chartreuse: keittiö Provencen ja Savoien välissä.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä Français). Katso alkuperäinen
Parhaat 18
-
1
Saksanpähkinät
Saksanpähkinä suojattu alkuperänimityksellä vuodesta 1938.
-
2
Saint-marcellin
Pieni kermainen lehmänmaitojuusto.
-
3
Nougat Montélimarista
Nougat manteleilla ja laventelihunajalla.
-
4
Murçon
Keittomakkaraa La Muresta kuminalla.
-
5
Nyons oliiveja
Mustat oliivit, joissa on alkuperänimitys.
-
6
Clairette de Die
Kuohuviini Drômen laaksosta.
-
7
Genepi
Alpine mugwort-likööri.
-
8
Dauphiné ravioli
Pienet raviolit juustolla ja persiljalla.
-
9
Dauphinois gratiini
Dauphinén symboliruoka, kermassa keitetyt perunat.
-
10
Chartreuse
Vihreä ja keltainen likööri karthusialaisilta munkeilta.
-
11
abomasum
Porsaanpasteet mangoldilla tai pinaatilla, Drôme ja Ardèche.
-
12
Pogne de Romans
Briossikruunu, joka on maustettu appelsiininkukilla.
-
13
Valencia Sveitsi
Merkin muotoinen keksi, oranssi.
-
14
Picodon
Pieni vuohenjuusto Drômesta ja Ardèchesta.
-
15
Vercors-Sassenagen sininen
Sinihomejuustoa.
-
16
Tricastin musta tryffeli
Tryffelit Drôme Provençalesta.
-
17
Tourton
Champsaurilla täytetty munkki.
-
18
Pähkinäkakku
Pähkinäkakku.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (5)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Attention, un vrai gratin dauphinois c'est sans fromage !
Une pogne de Romans au petit-déj du dimanche, tradition familiale.
Les ravioles de Romans gratinées à la crème, rien de meilleur.
Le saint-marcellin devant le gratin dauphinois ? Sacrilège !
Les deux se mangent ensemble, problème réglé 😄