Amerikan parhaat alueelliset pizzatyylit
Top 3 henkilön 304 äänen mukaan: New Yorkin tyyliin · New Havenin apizza · Detroitin tyyliin. (Päivitetty 18.7.2025.)
Amerikan alueelliset pizzatyylit, taitettavasta New York-viipaleesta Detroitin karamellisoituun aukioon, Lonely Planetin, Pizza Blabin ja alueellisten pizzaoppaiden mukaan.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä English). Katso alkuperäinen
Parhaat 10
-
1
New Yorkin tyyliin
Suuret, ohuet, taitettavat viipaleet, alta rapeat; katukulmaklassikko Lombardin (1905) jälkeen.
-
2
New Havenin apizza
Hiiltynyt, ohut ja pureskeltava kivihiiliuuneista; Frank Pepen valkoinen simpukkapiirakka on legendaarinen.
-
3
Detroitin tyyliin
Suorakaiteen muotoinen, ilmava kuori, joka on paistettu teräspannuissa, joissa on karamellisoidut juustoreunat.
-
4
Chicagon syvä ruokalaji
Pizzeria Unossa 1940-luvulla luotu korkea kuori, juustokerroksia ja täytteitä tomaattikastikkeella.
-
5
Chicagon tavernatyyliin
Ohut, rapea, neliöiksi leikattu, todellinen arjen Chicago pizza.
-
6
St. Louis -tyyliin
Cracker-ohut kuori tahmealla Provel-juustolla, leikattu neliöiksi.
-
7
Kalifornian tyyliin
Luovia täytteitä ohuella kuorella, joita ovat suosineet Wolfgang Puck ja California Pizza Kitchen.
-
8
Sisilialainen / neliöviipale
Paksu, kuohkea neliömäinen pizza, New Yorkin pizzerian perusruoka.
-
9
New Jersey tomaattipiirakka
Kastike juuston päälle, tarjoillaan huoneenlämmössä Trentonissa.
-
10
Quad City -tyylinen
Maltainen kuori mausteisella fenkolimakkaralla, leikattu saksilla suikaleiksi.
Ehdokkaat
He eivät vielä pääse kärkeen 10… vielä. Äänestä niitä nostaaksesi niitä.
-
11
Isoäidin piirakka
Ohut neliönmuotoinen pitsa Long Islandilta, mozzarellalla kastike.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (4)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
St. Louis-style with Provel cheese is a crime 😂
Detroit style is the best, those crispy cheese edges 🤤
New York-style at #1, the fold is the whole point.
New Haven apizza from Frank Pepe's, clam pie is a must.