La Riojan parhaat tyypilliset ruoat
Top 3 henkilön 3 äänen mukaan: Rioja muhennos · Riojan-tyylinen turska · Riojalaistyylinen peruna. (Päivitetty 20.8.2026.)
Rioja-ruokaa puutarhasta, chorizo-pippuria ja viiniköynnöksiä ampuvat hiilloksella Wikipedian, ABC:n ja Riojan ruokaoppaiden mukaan.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä Español). Katso alkuperäinen
Parhaat 10
-
1
Rioja muhennos
Kausivihanneksia Ebron puutarhasta kinkun kera.
-
2
Riojan-tyylinen turska
Turska tomaattikastikkeella ja chorizopippurilla.
-
3
Riojalaistyylinen peruna
Chorizolla ja chorizopippurilla haudutettuja "säröiltyjä" perunoita; tunnetuin ruokalaji.
-
4
Täytetyt piquillo-paprikat
Lihalla tai tursalla täytetty kastikkeessa.
-
5
Caparrones
Anguiano-punaiset pavut haudutettuina chorizon ja kylkiluiden kanssa.
-
6
Riojan-tyylisiä munia
Paistetut munat chorizolla, herneillä ja paprikalla.
-
7
Grillattuja sieniä
Tapa Logroñon Laurel Streetiltä katkarapujen päällä.
-
8
Päärynät viinissä
Rincón de Soto -päärynät keitetyt Riojan punaviinissä.
-
9
Riojan chorizo
Chorizo on kuivattu SMM:llä, paprikalla.
-
10
Riojan ilot
Öljyssä paistettua chiliä, mausteinen.
Ehdokkaat
He eivät vielä pääse kärkeen 10… vielä. Äänestä niitä nostaaksesi niitä.
-
11
Fardelejos
Manteleilla täytetyt paistetut lehtitaikinat, Arnedo.
-
12
Pochas a la Rioja
Tuoreet valkoiset pavut haudutettuina chorizolla ja vihanneksilla, tyypillisesti loppukesällä.
-
13
Kyljykset viiniköynnöksen versoilla
Imevät lampaankyljykset grillattu viiniköynnöksen versoilla.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (7)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Champiñones de la calle Laurel, pincho estrella de Logroño.
Faltan las pochas a la riojana.
Chuletillas al sarmiento en una bodega de Haro con un buen crianza 🍷
Los caparrones de Anguiano, qué ricos.
La calle Laurel un viernes, mejor ruta de pinchos de España.
Las peras al vino de postre, típicas.
Patatas a la riojana con chorizo, plato de cuchara perfecto.