Parhaat italialaiset katkerat
Top 3 henkilön 19 äänen mukaan: Braulio · Karvas Montenegro · Averna. (Päivitetty 18.5.2026.)
Italian rakastetuimmat katkerat, mukaan lukien Esquire-ranking, Dissapore-makutesti, Buonissimosta otettu TasteAtlas-ranking ja r/Italia-käyttäjien mieltymykset.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä Italiano). Katso alkuperäinen
Parhaat 12
-
1
Braulio
Alppikatkera Valtellinasta, kypsytetty tammitynnyreissä.
-
2
Karvas Montenegro
Bolognese, 40 kasviperäistä tuotetta, yksi maailman parhaiten arvioituista yrttilikööreistä.
-
3
Averna
Sisilialainen Caltanissettasta, pehmeä ja sitrusmainen.
-
4
Fernet-Branca
Katkerin kaikista, sahramilla ja mirhalla.
-
5
Vanha Amaro del Capo
Calabrian, juomaan jääkylmää.
-
6
Ramazzotti
Milanese vuodesta 1815, ensimmäinen teollinen katkera.
-
7
Amaro Nonino Quintessentia
Grappapohjainen, vanhentunut: baarimikkojen amaro.
-
8
Katkera Jefferson
Calabrese palkittiin World Liqueur Awardsissa.
-
9
Katkera Sibilla
Marchen hunajakarvareita Varnellin suvulta.
-
10
Pyhä Hubertus
Etelä-Tirolin katkera vuoristoyrtteillä.
-
11
Katkera Cynar
Artisokka, vaihtoehtoisen spritzin päähenkilö.
-
12
Katkera Lucan
Vuodesta 1894 Pisticcissä, Basilicatan symbolina.
Ehdokkaat
He eivät vielä pääse kärkeen 12… vielä. Äänestä niitä nostaaksesi niitä.
-
13
Amaro Meletti
Amaro di Ascoli Piceno sahramilla, Meletti-perheen valmistama vuodesta 1870.
-
14
Amaro Nardini
Amaro Nardinin tislaamosta Bassano del Grappassa, Italian vanhimmasta.
-
15
Amaro Ciociaro
Lazio-katkeraa, joka on valmistettu Palianossa vuodesta 1873, pehmeää eikä kovin katkeraa.
-
16
Katkera kurpitsa
Milanolainen katkera raparperilla, syntynyt vuonna 1845.
-
17
Etna katkera
Sisilian katkera, joka on valmistettu Etnan rinteiltä korjatuista yrteistä.
-
18
Amaro Santa Maria al Monte
Voimakas Ligurian katkera, valmistettu vuodelta 1892 peräisin olevan reseptin mukaan.
-
19
Noita
Keltainen sahramilikööri Beneventosta.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (4)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Il Braulio dopo una giornata in montagna, perfetto.
Mancano tanti amari regionali: Ciociaro, Meletti, Zucca, Nardini, Amaro dell'Etna...
Il Lucano, «cosa vuoi di più dalla vita?»
Montenegro primo, l'amaro più bevuto d'Italia.