Herkullisimmat kantonilaiset ruoat
Top 3 henkilön 48 äänen mukaan: Hunaja BBQ Porsaan · Höyrytetyt porsaan kylkiluut mustapapukastikkeella · Laohuo keitto. (Päivitetty 26.9.2024.)
Kantonilaisen keittiön klassisimmat ja useimmin luetellut kantonilaisen keittiön klassiset ruoat vaihtelevat valkoiseksi leikatusta kananpaahdetusta paahdetusta sikasta.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä 简体中文). Katso alkuperäinen
Parhaat 15
-
1
Hunaja BBQ Porsaan
Kantonin siu-mein edustaja, makea ja tuoksuva.
-
2
Höyrytetyt porsaan kylkiluut mustapapukastikkeella
Klassiset höyrytetyt porsaan kylkiluut teehuoneen dim sumissa.
-
3
Laohuo keitto
Hitaasti kypsennetty keitto, joka on korvaamaton kantonilaisessa pöydässä.
-
4
Rapeaksi paahdettua porsaanlihaa
Porsaan vatsaa grillataan, kunnes iho on rakkuloitunut ja rapea.
-
5
Blanšoitu kana
Paras kantonilainen kanaruoka, vedessä liotettuna, kuori on rapea ja liha sileä, alkuperäisen makuinen.
-
6
Rapea paistettu hanhi
Kullanpunainen väri, rapea iho ja pehmeä liha, Sham Jing Roast Goose on tunnetuin.
-
7
Rose Soijakastike Kana
Ruusuviinissä ja soijakastikkeessa marinoitua kanaa.
-
8
Porsaan vatsaa kanaa
Kantonilainen Hakka Pepper Pork Belly Wrapped Chicken Hot Pot.
-
9
Paistettu sika
Loistava juhlaruoka, kuori on kuin meripihkanruskea, rapea ja herkullinen.
-
10
Keitetty katkarapu
Keitä se kiehuvassa vedessä, kasta se soijakastikkeeseen ja syö tuoreena.
-
11
Haudutettua kakkua
Shiki-squab rapealla kuorella ja murealla lihalla.
-
12
Hapanimelä sianliha
Hapanimelä, ulkomaalaisille tutuin kantonilainen ruoka.
-
13
Dry Fried Beef River
Mausteiset paistetut riisinuudelit.
-
14
Dongjiang suolalla paistettua kanaa
Kuuluisa Hakka-ruoka, kuumalla suolalla paistettu ja luuhun asti tuoksuva.
-
15
Baiyun Pig Knuckle
Kantonin Baiyun-vuoren makeita ja happamia sianlihan nyrkkejä.
Ehdokkaat
He eivät vielä pääse kärkeen 15… vielä. Äänestä niitä nostaaksesi niitä.
-
16
höyrytetty kala
Höyrytetty mandariinikala tai itämainen tähtirypäle, tarjoiltuna raastetun vihreän sipulin ja kuuman öljyisen soijakastikkeen kera.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (9)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
粤菜讲究原汁原味。
咕噜肉外国人最爱 😂
早茶的豉汁蒸排骨必点。
红烧乳鸽是广州的经典。
白灼虾最考验食材新鲜度。
叉烧要肥瘦相间，蜜汁要足。
清蒸鱼淋上热油和豉油，简单又好吃。
深井烧鹅最好吃！
白切鸡要配姜葱酱才正宗。