Les cocktails italiens les plus célèbres
Le top 3 selon 17 votes des personnes : Négronis · Hugo · Vaporiser. (Mise à jour 7 oct. 2025.)
Les grands classiques du mixage italien, presque tous nés autour du rituel de l'apéritif, selon les guides des cocktails italiens et la liste IBA.
Traduit automatiquement (original en Italiano). Voir l'original
Haut 10
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1
Négronis
Gin, Campari et vermouth rouge à parts égales ; né à Florence entre 1918 et 1920 pour le comte Camillo Negroni.
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2
Hugo
Prosecco, sirop de sureau, menthe et soda, né dans le Haut Adige.
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3
Vaporiser
Prosecco, Aperol ou Campari et soda ; né en Vénétie, symbole de l'apéritif.
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4
Bellini
Purée de prosecco et pêche blanche, inventée par Giuseppe Cipriani au Harry's Bar de Venise.
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5
Américain
Campari, vermouth rouge et soda ; le père des Negroni.
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6
Negroni faux
Negroni avec du vin mousseux au lieu du gin, né par erreur au Bar Basso de Milan en 1972.
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7
Parrain
Whisky et amaretto, inspirés du Parrain.
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8
Milan-Turin
Campari (Milan) et vermouth (Turin) : le grand-père des Negroni.
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9
Rossini
Prosecco et purée de fraises, cousin du Bellini.
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10
Garibaldi
Campari et jus d'orange fraîchement pressé et fouetté.
Candidats
Ils n'arrivent pas encore dans le top 10…. Votez pour eux pour les faire progresser.
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11
Ange Bleu
Gin, triple sec et curaçao bleu, le cocktail des discothèques des années 90.
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12
Spritz au limoncello
Limoncello, prosecco et soda, version estivale de la côte.
Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.
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Commentaires (5)
Spritz con Select a Venezia, non Aperol. Chi è veneziano capisce 😉
Angelo Azzurro, quanti ricordi delle discoteche anni 90 🙈
Lo Sbagliato con prosecco al posto del gin, nato al Bar Basso di Milano per sbaglio. Il mio preferito!
Il Negroni nacque a Firenze al Caffè Casoni nel 1919, per il conte Camillo Negroni. Primo meritatissimo.
Il Bellini all'Harry's Bar a Venezia costa una follia ma va provato una volta.