Os mellores documentais sobre gastronomía e gastronomía
Os 3 primeiros segundo os 66 votos das persoas: Jiro Dreams of Sushi (2011) · Cocido (2016) · Forks Over Knives (2011). (Actualizado 17 de xuño de 2020.)
Desde o sushi de Jiro ata a industria alimentaria e as cociñas dos grandes cociñeiros: os documentais sobre gastronomía que máis aparecen nas listas de Mundo de Cinema e Dani Noce.
Traducido automaticamente (orixinal en Português). Ver o orixinal
12 principais
-
1
Jiro Dreams of Sushi (2011)
O mestre Jiro Ono e o seu pequeno restaurante de sushi en Tokio.
-
2
Cocido (2016)
Michael Pollan e os catro elementos que transforman os alimentos: lume, auga, aire e terra.
-
3
Forks Over Knives (2011)
O caso dunha dieta a base de plantas.
-
4
Cowspiracy: The Secret to Sustainability (2014)
O impacto ambiental da gandaría.
-
5
Mesa do chef (2015-)
Serie de Netflix: cada episodio dedicado a un gran chef.
-
6
Todo sobre o asado (2016)
Gastón Duprat e Mariano Cohn e o ritual do churrasco arxentino.
-
7
Grella (2017)
Grellada en doce países, desde Australia ata Xapón.
-
8
Comida S.A. (Food, Inc.) (2008)
Como a industria alimentaria dos Estados Unidos produce o que comemos.
-
9
Farto (2014)
O azucre e a epidemia de obesidade nos Estados Unidos.
-
10
O que é a saúde (2017)
A relación entre alimentos, enfermidades e industria.
-
11
Teatro da vida (2016)
Massimo Bottura cociña para persoas sen fogar con restos da Expo de Milán.
-
12
Asuntos alimentarios (2008)
Nutrición e saúde segundo expertos en alimentos naturais.
Candidatos
Non chegan ao primeiro 12... aínda. Vota por eles para que as suban.
-
13
Jeremiah Tower: The Last Magnificent (2016)
O chef que axudou a crear cociña californiana e despois desapareceu.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!