Os cócteles clásicos "inesquecibles" da lista oficial da IBA
Os 3 primeiros segundo os 59 votos das persoas: Alexandre · americano · Cara de Anxo. (Actualizado 24 de mar. de 2025.)
Dende o Negroni e o Dry Martini ata o Sazerac, o Sidecar e a Última Palabra: os cócteles da categoría “The Unforgettables” da International Bartenders Association (IBA), 34 dos 102 cócteles oficiais que a IBA recoñece como as receitas máis solicitadas, cos seus ingredientes.
Traducido automaticamente (orixinal en Español). Ver o orixinal
34 principais
-
1
Alexandre
Ten coñac, licor de cacao e nata.
-
2
americano
Ten Campari, vermú tinto e, na versión carbonatada, refresco; cunha rodaja de limón.
-
3
Cara de Anxo
Ten xenebra, augardente de albaricoque e calvados a partes iguais.
-
4
Aviación
Ten xenebra, licor de marrasquino, crema de violeta e zume de limón.
-
5
Entre As Follas
Ten ron branco, coñac, triple sec e zume de limón.
-
6
Casino
Ten xenebra, marrasquino, bitter de laranxa e zume de limón.
-
7
Boulevard
Ten whisky de bourbon ou de centeo, vermú vermello e Campari.
-
8
Club Clover
Ten xenebra, zume de limón, xarope de framboesa e clara de ovo.
-
9
John Collins
Ten xenebra, zume de limón, xarope de azucre e refresco.
-
10
Última palabra
Ten xenebra, Chartreuse verde, marrasquino e zume de lima a partes iguais.
-
11
manhattan
Ten whisky, vermú vermello e bitter.
-
12
María Pickford
Ten ron branco, zume de ananás, granadina e marrasquino.
-
13
Negroni
Ten xenebra, vermú tinto e Campari a partes iguais, con casca de laranxa.
-
14
Paraíso
Ten xenebra, licor de albaricoque e zume de laranxa, cun toque de limón.
-
15
Punzón de plantador
Ten ron xamaicano, zume de lima e zume de cana.
-
16
Lembra o Maine
Ten whisky de centeo, vermú vermello, augardente de cereixa e absenta.
-
17
Crusta de Brandy
Ten augardente, marrasquino, curaçao, zume de limón, xarope de azucre e angostura.
-
18
Daiquiri
Ten ron, zume de lima e azucre.
-
19
Gin Fizz
Ten xenebra, zume de limón e azucre, rematado con refresco.
-
20
Hanky Panky
Ten xenebra, vermú tinto e Fernet-Branca.
-
21
Glándula de mono
Ten xenebra, zume de laranxa, granadina e absenta; creado na década de 1920 no Harry's New York Bar de París.
-
22
Old Fashioned
Ten azucre triturado con bitter, whisky e casca de cítricos.
-
23
Porto Flip
Ten augardente, porto rubí e xema de ovo.
-
24
Ramos Fizz
Ten xenebra, zume de limón e lima, clara de ovo, azucre, nata, auga de azahar e refresco.
-
25
Unha Rusty
Ten Drambuie e whisky escocés.
-
26
Sazerac
Trae coñac ou whisky con azucre, bitter e absenta; naceu en Nova Orleans.
-
27
Esmoquin
Ten xenebra, vermú seco, amargo de laranxa, marrasquino e absenta.
-
28
Carré vello
Ten whisky de centeo, coñac, vermú vermello, Bénédictine e bitters de Peychaud.
-
29
Dama Branca
Ten xenebra, triple sec e zume de limón.
-
30
Martínez
Ten xenebra, vermú vermello, marrasquino e amargo de laranxa; predecesor do Martini.
-
31
Martini seco
Ten xenebra e vermú branco seco, con casca de oliva ou limón.
-
32
Sidecar
Ten coñac, licor de laranxa e zume de limón.
-
33
aguillón
Ten augardente e crema de menta.
-
34
Whisky Sour
Contén whisky (a miúdo bourbon), zume de limón, azucre e, se o desexa, clara de ovo.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (0)
Aínda non hai comentarios. Sexa o primeiro!