Ir ao contido
even.best
🍴 Restaurantes

Os 50 mellores restaurantes do mundo 2025: os 50 mellores restaurantes do mundo

Os 3 primeiros segundo os 186 votos das persoas: Parrilla Etxebarri · Quintonil · Potong. (Actualizado 22 de dec. de 2025.)

O peruano Maido, de Mitsuharu "Micha" Tsumura, foi elixido como mellor restaurante do mundo na gala celebrada en Turín o 19 de xuño de 2025, por diante do Asador Etxebarri de Atxondo (Bizkaia) e do mexicano Quintonil. España sitúa catro restaurantes entre os 50 primeiros e Bangkok é a cidade con máis presenza, con seis. Esta é a lista 1-50 da edición de 2025, votada por máis de 1.100 críticos, chefs e gourmets.

Aitana · · 50 elementos · 186 votos · 1 comentario

Traducido automaticamente (orixinal en Español). Ver o orixinal

50 principais

  1. 1

    Parrilla Etxebarri

    Lugar 2. Atxondo (España).

    ▲ 17 ▼ 0

    17
  2. 2

    Quintonil

    Posto 3. Cidade de México (México).

    ▲ 11 ▼ 0

    11
  3. 3

    Potong

    Posición 13. Bangkok (Tailandia). Mellor nova entrada de 2025; O seu chef, Pichaya "Pam" Soontornyanakij, foi elixido como o mellor chef do mundo.

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  4. 4

    Maido

    Posto 1. Lima (Perú). Cociña Nikkei de Mitsuharu "Micha" Tsumura.

    ▲ 10 ▼ 2

    8
  5. 5

    Ikoyi

    Posición 15. Londres (Reino Unido). Premio ao maior incremento en 2025.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  6. 6

    Gaggan

    Posición 6. Bangkok (Tailandia).

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  7. 7

    Don Xulio

    Posto 10. Bos Aires (Arxentina).

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  8. 8

    O presidente

    Rank 19. Hong Kong (China).

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  9. 9

    Diverxo

    Posto 4. Madrid (España).

    ▲ 6 ▼ 2

    4
  10. 10

    Mesa de Bruno Verjus

    Posición 8. París (Francia).

    ▲ 6 ▼ 2

    4
  11. 11

    Kjolle

    Posto 9. Lima (Perú).

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  12. 12

    Florilège

    Posición 36. Tokio (Xapón).

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  13. 13

    á

    Rank 11. Hong Kong (China).

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  14. 14

    Odette

    Rank 25. Singapur (Singapur).

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  15. 15

    setembro

    Posición 40. París (Francia).

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  16. 16

    Alquimista

    Posición 5. Copenhague (Dinamarca).

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  17. 17

    Plenitude

    Posición 14. París (Francia).

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  18. 18

    Narisawa

    Posición 21. Tokio (Xapón).

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  19. 19

    Nusara

    Posición 35. Bangkok (Tailandia).

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  20. 20

    Xaneiro

    Posición 50. Múnic (Alemaña).

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  21. 21

    Sézanne

    Posición 7. Tokio (Xapón).

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  22. 22

    Sühring

    Posición 22. Bangkok (Tailandia).

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  23. 23

    Lido 84

    Lugar 16. Gardone Riviera (Italia).

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  24. 24

    Lasai

    Posición 28. Río de Xaneiro (Brasil).

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  25. 25

    Le Du

    Posición 30. Bangkok (Tailandia).

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  26. 26

    Uliassi

    Posto 43. Senigallia (Italia).

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  27. 27

    Estudio Tresind

    Posición 27. Dubai (Emiratos Árabes Unidos).

    ▲ 3 ▼ 2

    1
  28. 28

    Elcano

    Posto 24. Getaria (España).

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  29. 29

    Enigma

    Posición 34. Barcelona (España).

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  30. 30

    Arpexio

    Posición 45. París (Francia).

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  31. 31

    Vyn

    Lugar 47. Skillinge (Suecia).

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  32. 32

    Atomix

    Posición 12. Nova York (Estados Unidos).

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  33. 33

    Boragó

    Posto 23. Santiago de Chile (Chile).

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  34. 34

    Mérito

    Posto 26. Lima (Perú).

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  35. 35

    Mesturas

    Rank 29. Seúl (Corea do Sur).

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  36. 36

    Piazza Duomo

    Posto 32. Alba (Italia).

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  37. 37

    Steirereck

    Posición 33. Viena (Austria).

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  38. 38

    Orfali Bros

    Posición 37. Dubai (Emiratos Árabes Unidos).

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  39. 39

    Frantzen

    Posto 38. Estocolmo (Suecia).

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  40. 40

    Maita

    Posto 39. Lima (Perú).

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  41. 41

    Belcanto

    Posición 42. Lisboa (Portugal).

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  42. 42

    Celele

    Posto 49. Cartaxena de Indias (Colombia). Premio Restaurante Sostible 2025.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  43. 43

    Le Calandre

    Posto 31. Rubano (Italia).

    ▲ 3 ▼ 3

    0
  44. 44

    Roseta

    Posto 46. Cidade de México (México).

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  45. 45

    Sorn

    Posición 17. Bangkok (Tailandia).

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  46. 46

    Kadeau

    Posición 41. Copenhague (Dinamarca).

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  47. 47

    La Cime

    Posición 44. Osaka (Xapón).

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  48. 48

    Kol

    Posición 48. Londres (Reino Unido).

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  49. 49

    Reale

    Lugar 18. Castel di Sangro (Italia).

    ▲ 0 ▼ 1

    -1
  50. 50

    Atelier Moessmer Norbert Niederkofler

    Lugar 20. Brunico (Italia).

    ▲ 0 ▼ 2

    -2

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.

Falta algo?

Esta lista está chea (50 elementos). Vota polas que máis che gusten!

Comentarios (1)

Inicia sesión para comentar

carolina_menuhunter · Español

Etxebarri segundo otra vez... a ver cuándo le dan el número uno, que se lo merece más que nadie

Máis clasificacións coma esta