Os mellores bitters italianos
Os 3 primeiros segundo os 19 votos das persoas: Braulio · Amargo Montenegro · Averna. (Actualizado 18 de maio de 2026.)
Os amargos máis queridos de Italia, incluíndo o ranking Esquire, a proba de sabor Dissapore, o ranking TasteAtlas tomado de Buonissimo e as preferencias dos usuarios de r/Italia.
Traducido automaticamente (orixinal en Italiano). Ver o orixinal
12 principais
-
1
Braulio
Amargo alpino de Valtellina, criado en barricas de carballo.
-
2
Amargo Montenegro
Boloñesa, 40 botánicos, entre os licores de herbas mellor valorados do mundo.
-
3
Averna
Siciliana de Caltanissetta, suave e cítrica.
-
4
Fernet-Branca
O máis amargo de todos, con azafrán e mirra.
-
5
Antigo Amaro del Capo
Calabria, para beber xeado.
-
6
Ramazzotti
Milanesa dende 1815, o primeiro amargo industrial.
-
7
Amaro Nonino Quintessentia
A base de grappa, envellecido: o amaro dos bartenders.
-
8
Jefferson amargo
Calabrese galardoado nos World Liqueur Awards.
-
9
Sibilla amarga
Amargos de mel de Marche da familia Varnelli.
-
10
San Huberto
Amargo do Tirol do Sur con herbas de montaña.
-
11
Amargo Cynar
Alcachofa, protagonista do spritz alternativo.
-
12
Bitter Lucan
Desde 1894 en Pisticci, o símbolo de Basilicata.
Candidatos
Non chegan ao primeiro 12... aínda. Vota por eles para que as suban.
-
13
Amaro Meletti
Amaro di Ascoli Piceno con azafrán, producido pola familia Meletti dende 1870.
-
14
Amaro Nardini
Amaro da destilería Nardini en Bassano del Grappa, a máis antiga de Italia.
-
15
Amaro Ciociaro
Amargo do Lazio producido en Paliano desde 1873, suave e pouco amargo.
-
16
Cabaza amarga
Amargo milanés con ruibarbo, nacido en 1845.
-
17
Etna amargo
Amargo siciliano elaborado con herbas collidas nas ladeiras do Etna.
-
18
Amaro Santa Maria al Monte
Amargo intenso de Liguria, elaborado segundo unha receita de 1892.
-
19
Meiga
Licor de azafrán amarelo de Benevento.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (4)
Il Braulio dopo una giornata in montagna, perfetto.
Mancano tanti amari regionali: Ciociaro, Meletti, Zucca, Nardini, Amaro dell'Etna...
Il Lucano, «cosa vuoi di più dalla vita?»
Montenegro primo, l'amaro più bevuto d'Italia.