50 המסעדות הטובות בעולם לשנת 2025: 50 המסעדות הטובות בעולם
3 המובילים לפי 186 הצבעות מאנשים: גריל Etxebarri · קווינטוניל · פוטונג. (עודכן 22 בדצמ׳ 2025.)
ה-Maido הפרואני, מאת Mitsuharu "Micha" Tsumura, נבחרה למסעדה הטובה בעולם בגאלה שהתקיימה בטורינו ב-19 ביוני 2025, לפני ה-Asador Etxebarri ב-Atxondo (Bizkaia) וה-Quintonil המקסיקנית. ספרד ממקמת ארבע מסעדות ב-50 המובילות ובנגקוק היא העיר עם הכי הרבה נוכחות, עם שש. זוהי רשימת 1-50 של מהדורת 2025, שהצביעו על ידי יותר מ-1,100 מבקרים, שפים וגורמה.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Español). ראה את המקור
50 מובילים
-
1
גריל Etxebarri
מקום 2. אטקסונדו (ספרד).
-
2
קווינטוניל
עמדה 3. מקסיקו סיטי (מקסיקו).
-
3
פוטונג
עמדה 13. בנגקוק (תאילנד). הערך החדש הטוב ביותר של 2025; השף שלה, Pichaya "Pam" Soontornyanakij, נבחר לשף הטוב בעולם.
-
4
מאידו
עמדה 1. לימה (פרו). מטבח ניקיי מאת מיצוהארו "מיכה" צומורה.
-
5
איקויי
עמדה 15. לונדון (בריטניה). פרס לגידול הגדול ביותר בשנת 2025.
-
6
גאגן
עמדה 6. בנגקוק (תאילנד).
-
7
דון חוליו
עמדה 10. בואנוס איירס (ארגנטינה).
-
8
היושב ראש
מקום 19. הונג קונג (סין).
-
9
Diverxo
עמדה 4. מדריד (ספרד).
-
10
שולחן מאת ברונו ורז'וס
עמדה 8. פריז (צרפת).
-
11
קיולה
עמדה 9. לימה (פרו).
-
12
Florilège
עמדה 36. טוקיו (יפן).
-
13
אֲגַף
מקום 11. הונג קונג (סין).
-
14
אודטה
מקום 25. סינגפור (סינגפור).
-
15
סֶפּטֶמבֶּר
עמדה 40. פריז (צרפת).
-
16
אַלכִּימַאִי
עמדה 5. קופנהגן (דנמרק).
-
17
גוֹדֶשׁ
עמדה 14. פריז (צרפת).
-
18
נריסאווה
עמדה 21. טוקיו (יפן).
-
19
נוסרה
עמדה 35. בנגקוק (תאילנד).
-
20
ינואר
עמדה 50. מינכן (גרמניה).
-
21
סזאן
עמדה 7. טוקיו (יפן).
-
22
סוהרינג
עמדה 22. בנגקוק (תאילנד).
-
23
לידו 84
מקום 16. גארדונה ריביירה (איטליה).
-
24
לסאי
עמדה 28. ריו דה ז'נרו (ברזיל).
-
25
לה דו
עמדה 30. בנגקוק (תאילנד).
-
26
Uliassi
עמדה 43. Senigallia (איטליה).
-
27
סטודיו Tresind
עמדה 27. דובאי (איחוד האמירויות הערביות).
-
28
אלכנו
עמדה 24. Getaria (ספרד).
-
29
חִידָה
עמדה 34. ברצלונה (ספרד).
-
30
Arpège
עמדה 45. פריז (צרפת).
-
31
Vyn
מקום 47. Skillinge (שבדיה).
-
32
אטומיקס
עמדה 12. ניו יורק (ארצות הברית).
-
33
בוראגו
עמדה 23. סנטיאגו דה צ'ילה (צ'ילה).
-
34
לִזכּוֹת
עמדה 26. לימה (פרו).
-
35
מינגלס
מקום 29. סיאול (דרום קוריאה).
-
36
פיאצה דואומו
עמדה 32. אלבה (איטליה).
-
37
שטייררק
עמדה 33. וינה (אוסטריה).
-
38
Orfali Bros
עמדה 37. דובאי (איחוד האמירויות הערביות).
-
39
פרנצן
עמדה 38. שטוקהולם (שוודיה).
-
40
מאיתה
עמדה 39. לימה (פרו).
-
41
Belcanto
עמדה 42. ליסבון (פורטוגל).
-
42
Celele
עמדה 49. קרטחנה דה אינדיאס (קולומביה). פרס מסעדה בת קיימא לשנת 2025.
-
43
לה קלנדר
עמדה 31. רובאנו (איטליה).
-
44
Rosetta
עמדה 46. מקסיקו סיטי (מקסיקו).
-
45
סורן
עמדה 17. בנגקוק (תאילנד).
-
46
Kadeau
עמדה 41. קופנהגן (דנמרק).
-
47
La Cime
עמדה 44. אוסקה (יפן).
-
48
קול
עמדה 48. לונדון (בריטניה).
-
49
ריאל
מקום 18. קסטל די סנגרו (איטליה).
-
50
אטלייה מוסמר נורברט נידרקופלר
מקום 20. ברוניקו (איטליה).
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
רשימה זו מלאה (50 פריטים). הצביעו לאלו שאתם הכי אוהבים!
הערות (1)
Etxebarri segundo otra vez... a ver cuándo le dan el número uno, que se lo merece más que nadie