जापानी विशिष्ट व्यंजनों की रैंकिंग जिन्हें आपको कम से कम एक बार अवश्य आज़माना चाहिए
लोगों के 6 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: सुशी · उनाजू · okonomiyaki। (अपडेट किया गया 22 फ़र॰ 2025।)
हमने जापानी व्यंजनों की एक सूची तैयार की है जो जापान में विदेशी आगंतुकों के सर्वेक्षण और उनकी "पसंदीदा जापानी भोजन रैंकिंग" में उच्च स्थान पर हैं। घर के खाना पकाने से लेकर विशेष रेस्तरां के स्वाद तक।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से 日本語)। मूल देखें
शीर्ष 15
-
1
सुशी
ताजा समुद्री भोजन के साथ सिरके वाले चावल का एक प्रतिनिधि जापानी व्यंजन। विदेशियों के एक सर्वेक्षण में ``सबसे स्वादिष्ट'' के लिए #1 स्थान दिया गया।
-
2
उनाजू
जुबाको में चावल के ऊपर परोसी जाने वाली ग्रिल्ड ईल बैल दिवस के लिए ग्रीष्मकालीन भोजन है।
-
3
okonomiyaki
आटे के बैटर में पत्तागोभी और सूअर का मांस मिलाकर बेक करें. ओसाका शैली और हिरोशिमा शैली हैं।
-
4
अनाज
एक प्रकार का अनाज नूडल्स. नागानो और ईदो की एक विशेषता, जिसे ज़रू सोबा या काके सोबा के साथ खाया जाता है।
-
5
करी चावल
जापानी शैली की गाढ़ी करी। स्कूल के दोपहर के भोजन और घर में खाना पकाने का एक प्रमुख हिस्सा।
-
6
ramen
यह राष्ट्रीय व्यंजन विदेशियों के बीच लोकप्रिय है क्योंकि इसमें सोया सॉस, मिसो, नमक और सूअर की हड्डियों का एक अलग सूप बेस होता है।
-
7
तेमपुरा
गहरे तले हुए समुद्री भोजन या पतली बैटर में लिपटी सब्जियाँ। यह एडो में खाने की दुकानों से फैला।
-
8
सुकियाकी
एक हॉटपॉट डिश जिसमें बीफ को सॉस पैन में उबाला जाता है और फेंटे हुए अंडे में डुबाकर खाया जाता है। इसे बनाने की विधि कांटो और कंसाई में अलग-अलग है।
-
9
याकिनिकु
एक व्यंजन जिसमें गोमांस आदि को सॉस या नमक के साथ ग्रिड पर पकाया जाता है। वाग्यू बीफ की लोकप्रियता इसे जापान आने वाले पर्यटकों के बीच लोकप्रिय बनाती है।
-
10
उडोन
गेहूं के आटे से बने मोटे नूडल्स. कागावा का सानुकी उडोन विशेष रूप से प्रसिद्ध है।
-
11
शाबु-शाबू
एक हॉटपॉट डिश जिसमें पतले कटे हुए मांस को केल्प सूप स्टॉक में भिगोया जाता है और पोंज़ू सॉस या तिल सॉस के साथ खाया जाता है।
-
12
तोनकात्सु
पोर्क कटलेट को ब्रेडक्रंब में लपेटकर तला गया। कटी पत्तागोभी और सॉस के साथ।
-
13
ताकोयाकी
अंदर ऑक्टोपस के साथ गोल पाउडर. ओसाका का आत्मा भोजन।
-
14
याकीटोरी
चिकन को सीख पर पिरोएं और कोयले पर ग्रिल करें। नमक या सॉस के साथ परोसा जाने वाला यह इजाकाया रेस्तरां का प्रमुख व्यंजन है।
-
15
ओनिगिरि
नोरी समुद्री शैवाल में लपेटे हुए टॉपिंग के साथ चावल। सुविधा स्टोरों पर बहुत लोकप्रिय है।
उम्मीदवार
वे इसे शीर्ष 15 में अभी तक नहीं बना पाए हैं... उन्हें ऊपर ले जाने के लिए वोट करें.
-
16
साशिमी
एक व्यंजन जहां आप ताजी मछली काटकर और सोया सॉस और वसाबी के साथ खाकर सामग्री के स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (6)
टिप्पणी करने के लिए लॉग इन करें
秋は新そばの季節！そばをもっと上にしてほしい。
おにぎりが入ってるのいいですね。シンプルだけど日本の味。
焼き鳥は居酒屋で食べるのが一番。
Tried okonomiyaki in Hiroshima with noodles inside, the Osaka one is different but both are amazing.
うな重がもう少し上でもいいと思う。浜松のうなぎ最高です。
寿司1位は納得。でも個人的にはラーメンが1位！