लुइसियाना के सर्वोत्तम काजुन और क्रियोल व्यंजन
लोगों के 107 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: गम्बो · Jambalaya · क्रॉफ़िश एटौफ़ी। (अपडेट किया गया 25 सित॰ 2019।)
प्याज, अजवाइन और काली मिर्च की पवित्र त्रिमूर्ति: काजुन और लुइसियाना क्रियोल व्यंजनों पर विकिपीडिया के लेखों के अनुसार लुइसियाना के हस्ताक्षर व्यंजन।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से English)। मूल देखें
शीर्ष 12
-
1
गम्बो
समुद्री भोजन या चिकन और एंडॉइल के साथ डार्क-रॉक्स स्टू।
-
2
Jambalaya
मांस, समुद्री भोजन और पवित्र त्रिमूर्ति के साथ पकाया गया चावल।
-
3
क्रॉफ़िश एटौफ़ी
क्रॉफिश को चावल के ऊपर बटरी रॉक्स सॉस में डुबाया गया।
-
4
किंग केक
मार्डी ग्रास एक छिपे हुए बच्चे के साथ केक बजाता है।
-
5
बीगनेट्स
पिसी हुई चीनी के पहाड़ के नीचे तला हुआ आटा।
-
6
मफुलेट्टा
ऑलिव सलाद और कोल्ड कट्स के साथ गोल सैंडविच।
-
7
लाल फलियाँ और चावल
सॉसेज के साथ सोमवार की धीमी पकी हुई फलियाँ।
-
8
पो' लड़का
तली हुई झींगा या भुने हुए बीफ़ का न्यू ऑरलियन्स सैंडविच।
-
9
झींगा क्रियोल
मसालेदार टमाटर सॉस में झींगा।
-
10
क्रॉफिश उबालें
मसालेदार स्टॉक में मक्के और आलू के साथ उबली हुई क्रॉफिश।
-
11
केले पालक
केले रम और ब्राउन शुगर के साथ स्वादिष्ट होते हैं।
-
12
बोडिन
सूअर का मांस और चावल सॉसेज.
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (1)
टिप्पणी करने के लिए लॉग इन करें
Beignets at Café du Monde, powdered sugar everywhere.