ताइवान में अवश्य खाए जाने वाले स्नैक्स की रैंकिंग
लोगों के 10 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: पोर्क और सोया सॉस के साथ ब्रेज़्ड चावल · बदबूदार टोफू U · मोती दूध चाय। (अपडेट किया गया 7 सित॰ 2020।)
रात के बाज़ार और स्ट्रीट फूड जो आपको ताइवान आने पर अवश्य खाने चाहिए, सीएनएन द्वारा अनुशंसित ताइवानी भोजन, मिशेलिन गाइड से स्नैक परिचय और यात्रा वेबसाइटों से अवश्य खाने योग्य सूचियों के साथ मिलकर।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से 繁體中文)। मूल देखें
शीर्ष 15
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1
पोर्क और सोया सॉस के साथ ब्रेज़्ड चावल
कटे हुए पोर्क बेली को सोया सॉस और पांच मसालों के साथ नरम होने तक पकाया जाता है और सफेद चावल के ऊपर डाला जाता है। यह ताइवानी लोगों का राष्ट्रीय व्यंजन है।
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2
बदबूदार टोफू U
कुरकुरा होने तक तला हुआ और किमची के साथ परोसा गया, या मसालेदार हॉटपॉट में बनाया गया, सीएनएन भी सिफारिश करता है।
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3
मोती दूध चाय
1980 के दशक में ताइचुंग में उत्पन्न, क्यू-आकार के चावल के गोले वाली दूध वाली चाय दुनिया भर में लोकप्रिय हो गई है।
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4
गोमांस नूडल्स
गाढ़े नूडल्स के साथ ब्रेज़्ड या ब्रेज़्ड बीफ़, ताइपे एक वार्षिक बीफ़ नूडल महोत्सव का आयोजन करता है।
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5
जिओ लांग बाओ
दीन ताई फंग ने ताइवानी जिओ लांग बाओ को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध बना दिया।
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6
बड़ी आंत छोटी आंत में लिपटी हुई
चिपचिपे चावल सॉसेज को ताइवानी सॉसेज के साथ सैंडविच किया गया, जो रात्रि बाज़ार की पहचान है।
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7
सीप आमलेट
सीप, अंडे, शकरकंद पाउडर और सब्ज़ियों को तला जाता है और ऊपर से मीठी और मसालेदार चटनी डाली जाती है।
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8
सीप नूडल्स
लाल नूडल धागे में सीप और बड़ी आंत डालें, ऊपर से काला सिरका और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें।
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9
काली मिर्च का केक
रावे नाइट मार्केट चारकोल फायर ओवन में पके हुए काली मिर्च मांस पाई के लिए सबसे प्रसिद्ध है।
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10
कुरकुरा नमकीन चिकन
फ्राइड चिकन नगेट्स को नौ परत वाले पगोडा और नमक और काली मिर्च के साथ परोसा जाता है, जो देर रात का एक उत्तम नाश्ता है।
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11
सुअर के खून का केक
मूंगफली पाउडर और धनिये में डूबा हुआ राइस ब्लड केक।
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12
पैकेज काटें
पकौड़ी में ब्रेज़्ड पोर्क बेली, साउरक्रोट और मूंगफली पाउडर भरा होता है, जिसे "टाइगर बाइटिंग पिग" भी कहा जाता है।
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13
डौहुआ
मूंगफली, चावल के गोले और चीनी के पानी के साथ नरम टोफू का हलवा, सर्दियों में गर्म और गर्मियों में बर्फीला।
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14
मीटबॉल
सूअर की स्टफिंग को शकरकंद के आटे की खाल में लपेटा जाता है और चांगहुआ मीटबॉल सबसे प्रसिद्ध हैं।
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15
चिकन स्टेक
तला हुआ चिकन स्टेक आपके चेहरे से बड़ा है, जो रात के बाजार का प्रतिनिधि है।
उम्मीदवार
वे इसे शीर्ष 15 में अभी तक नहीं बना पाए हैं... उन्हें ऊपर ले जाने के लिए वोट करें.
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16
आम की बर्फ
गर्मियों में काटी गई बर्फ के ऊपर ताजा आम और गाढ़ा दूध डाला गया है।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (4)
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滷肉飯配一碗貢丸湯，完美的一餐。
滷肉飯第一名沒意見，台灣人的靈魂食物。
Tried bubble tea in Taichung where it was supposedly invented, so good.
臭豆腐要配泡菜才對味！