सर्वोत्तम फ़्रेंच चारक्यूरी
लोगों के 35 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: ट्रॉयज़ से एन्डोइलेट · बेयोन हैम · टूलूज़ सॉसेज। (अपडेट किया गया 7 अक्टू॰ 2018।)
बेयोन हैम, मोर्टो सॉसेज और ट्रॉयज़ एंडौइलेट: फ्रांस से क्षेत्रीय चारक्यूरी, जिनमें से कई एओपी या आईजीपी हैं।
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शीर्ष 18
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1
ट्रॉयज़ से एन्डोइलेट
पोर्क ट्रिप एंडौइलेट।
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2
बेयोन हैम
साउथ-वेस्ट ड्राई हैम (आईजीपी)।
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3
टूलूज़ सॉसेज
पकाने के लिए ताज़ा सॉसेज.
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4
कोर्सीकन कप
सूखे सूअर की कमर (पीडीओ)।
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5
एंडॉइल डी गुएमेने
संकेंद्रित वृत्तों के साथ ब्रेटन एंडॉइल।
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6
एन्डोइले डी विरे
नॉर्मन ने एंडोइले को धूम्रपान किया।
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7
लोंज़ू
कोर्सीकन सूखे पोर्क पट्टिका (पीडीओ)।
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8
फिगेटेलु
पोर्क लीवर के साथ कोर्सीकन सॉसेज।
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9
रेथेल सफेद हलवा
अर्देंनेस व्हाइट पुडिंग (आईजीपी)।
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10
आर्डेचे सॉसेज
सूखा सॉसेज (आईजीपी)।
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11
कैटलन चाबुक
रौसिलॉन से बढ़िया सूखा सॉसेज।
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12
सेवॉय का डियोट
सफेद वाइन में पकाया गया सेवॉयर्ड सॉसेज।
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13
प्रिसुत्तु
कोर्सीकन ड्राई हैम (पीडीओ)।
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14
मोंटबेलियार्ड सॉसेज
फ्रैंच-कॉम्टे स्मोक्ड सॉसेज (आईजीपी)।
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15
मोर्टो सॉसेज
हौट-डौब्स (आईजीपी) से स्मोक्ड सॉसेज।
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16
अर्देंनेस से सूखा हुआ हैम
अर्देंनेस ड्राई हैम (आईजीपी)।
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17
ब्रेटन देश पैट
ब्रिटनी (आईजीपी) से ग्राम्य पाटे।
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18
अर्देचे हैम
आर्डेचे (आईजीपी) से सूखा हुआ हैम।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (1)
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L'andouillette en tête, ça va faire grincer des dents, mais moi j'adore. AAAAA 5A obligatoire !