सर्वोत्तम इटालियन उपचारित मांस
लोगों के 43 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: कच्चा हैम · मोर्टाडेला · कैपोकोलो। (अपडेट किया गया 31 मई 2020।)
प्रोसियुट्टो, क्यूलेटेलो, मोर्टडेला और 'एनडुजा: सबसे प्रसिद्ध इतालवी पकाया हुआ मांस, कई डीओपी या आईजीपी के साथ।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से Italiano)। मूल देखें
शीर्ष 17
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1
कच्चा हैम
अनुभवी पोर्क लेग, पर्मा से सैन डेनियल तक।
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2
मोर्टाडेला
बोलोग्ना से पका हुआ सॉसेज.
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3
कैपोकोलो
मध्य-दक्षिणी कप.
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4
कुलाटेल्लो डि ज़िबेलो
जांघ का अनमोल दिल.
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5
वाल्टेलिना से ब्रेसाओला
नमकीन और अनुभवी गोमांस.
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6
jowls
कार्बनारा और अमैट्रिसियाना के लिए पोर्क गाल।
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7
पियासेंज़ा कप
सूअर की गर्दन को ठीक किया गया।
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8
नमस्ते
मार्चे क्षेत्र से फैलने योग्य सलामी।
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9
'नदुजा
कैलाब्रियन स्प्रेडेबल मसालेदार सलामी।
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10
फेलिनो सलामी
एमिलियन सलामी.
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11
चरबी
जड़ी बूटियों के साथ अनुभवी लार्ड।
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12
पका हुआ हैम
पका हुआ हैम.
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13
स्लिनज़ेगा
छोटा वाल्टेलिना ब्रेसाओला।
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14
पोर्चेटा
जड़ी बूटी भुना हुआ हड्डी रहित सूअर का मांस।
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15
बेकन
नमकीन पोर्क पेट.
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16
Cotechino
नए साल की शाम के लिए पकाने के लिए सॉसेज।
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17
ज़म्पोन
मोडेना से भरवां पोर्क लेग।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
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