सबसे प्रसिद्ध सऊदी लोकप्रिय व्यंजन
लोगों के 16 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: कबसा · मंडी · अल-मताज़ीज़। (अपडेट किया गया 6 सित॰ 2024।)
विकिपीडिया, लाहा पत्रिका और मैरी क्लेयर अरेबिया के अनुसार, नज्द से हिजाज़ और दक्षिण तक राज्य के क्षेत्रों में लोकप्रिय व्यंजन।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से العربية)। मूल देखें
शीर्ष 10
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1
कबसा
मांस या चिकन, मसाले, इलायची और नींबू के साथ बासमती चावल, सऊदी राष्ट्रीय व्यंजन।
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2
मंडी
चावल और मांस को एक भूमिगत गड्ढे में पकाया जाता है, जिससे धुएँ जैसा स्वाद प्राप्त होता है।
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3
अल-मताज़ीज़
मांस और सब्जी शोरबा में आटे के टुकड़े, नज्द में सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक।
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4
समुद्री डाकू
सब्जी और मांस शोरबा में पके हुए फ्लेक्स, नज्द में एक शीतकालीन व्यंजन।
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5
अल-हनीथ
दक्षिण से, गर्म पत्थरों के बीच धीरे-धीरे पकाया जाने वाला मांस।
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6
जरीश
दूध, मांस और प्याज के साथ पकाया गया कुचला हुआ गेहूं, नज्द के सबसे पुराने व्यंजनों में से एक है।
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7
अल-मरकूक़
मांस, कद्दू और तोरी के शोरबा में पकाया गया पतला आटा।
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8
सघन
मसालों के साथ प्रेशर कुकर में पकाया गया चावल और मांस।
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9
आंखों पर पट्टी वाला
ब्रेड, क्रीम और शहद के साथ मसला हुआ केला, हिजाज़ नाश्ता।
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10
क्लीजा
अल-कासिम की ओर से खजूर और इलायची से भरा हुआ काक।
उम्मीदवार
वे इसे शीर्ष 10 में अभी तक नहीं बना पाए हैं... उन्हें ऊपर ले जाने के लिए वोट करें.
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11
अल-सालिक
ताइफ़ और हिजाज़ से, दूध के साथ पकाया गया चावल और चिकन के साथ शोरबा।
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12
बीन्स और टैमिस
फवा बीन्स और अफ़ग़ान ब्रेड का लोकप्रिय हिजाज़ नाश्ता।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
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टिप्पणियाँ (9)
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الفول والتميس الصبح، ما في أحسن منه.
المطازيز والقرصان أكلات الشتاء الحلوة.
المعصوب فطور جدة الأصلي.
Kabsa with lamb at a family gathering in Riyadh, unforgettable.
المندي من المطاعم اليمنية في الرياض ما يتفوق عليه شي.
الحنيذ من جازان، طعم ثاني 😋
الكبسة في المركز الأول، طبعًا، وجبة كل بيت سعودي.
الكليجا مع القهوة العربية في القصيم ☕
الجريش القصيمي ألذ جريش، لا نقاش.