आधिकारिक आईबीए सूची से "अविस्मरणीय" क्लासिक कॉकटेल
लोगों के 59 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: सिकंदर · अमेरिकी · देवदूत चेहरा। (अपडेट किया गया 24 मार्च 2025।)
नेग्रोनी और ड्राई मार्टिनी से लेकर साज़ेरैक, साइडकार और द लास्ट वर्ड तक: इंटरनेशनल बारटेंडर्स एसोसिएशन (आईबीए) की "द अनफॉरगेटेबल्स" श्रेणी के कॉकटेल, 102 आधिकारिक कॉकटेल में से 34 जिन्हें आईबीए अपनी सामग्री के साथ सबसे अधिक अनुरोधित व्यंजनों के रूप में मान्यता देता है।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से Español)। मूल देखें
शीर्ष 34
-
1
सिकंदर
इसमें कॉन्यैक, कोको शराब और क्रीम है।
-
2
अमेरिकी
इसमें कैंपारी, लाल वर्माउथ और, कार्बोनेटेड संस्करण में, सोडा है; नींबू के एक टुकड़े के साथ.
-
3
देवदूत चेहरा
इसमें जिन, खुबानी ब्रांडी और कैल्वाडोस समान भागों में हैं।
-
4
विमानन
इसमें जिन, मैराशिनो लिकर, क्रेम डी वॉयलेट और नींबू का रस है।
-
5
चादरों के बीच
इसमें सफेद रम, कॉन्यैक, ट्रिपल सेक और नींबू का रस है।
-
6
कैसीनो
इसमें जिन, मैराशिनो, ऑरेंज बिटर और नींबू का रस है।
-
7
बुलेवार्डियर
इसमें बोरबॉन या राई व्हिस्की, रेड वर्माउथ और कैंपारी है।
-
8
तिपतिया घास क्लब
इसमें जिन, नींबू का रस, रास्पबेरी सिरप और अंडे का सफेद भाग है।
-
9
जॉन कोलिन्स
इसमें जिन, नींबू का रस, चीनी सिरप और सोडा है।
-
10
अंतिम शब्द
इसमें बराबर मात्रा में जिन, ग्रीन चार्टरेस, मैराशिनो और नीबू का रस है।
-
11
मैनहट्टन
इसमें व्हिस्की, रेड वर्माउथ और बिटर्स हैं।
-
12
मैरी पिकफ़ोर्ड
इसमें सफेद रम, अनानास का रस, ग्रेनाडीन और मैराशिनो है।
-
13
नेग्रोनि
इसमें संतरे के छिलके के साथ जिन, रेड वर्माउथ और कैंपारी समान भागों में हैं।
-
14
स्वर्ग
इसमें नींबू के स्पर्श के साथ जिन, खुबानी लिकर और संतरे का रस है।
-
15
प्लान्टर का पंच
इसमें जमैका रम, नीबू का रस और गन्ने का रस है।
-
16
मेन याद रखें
इसमें राई व्हिस्की, रेड वर्माउथ, चेरी ब्रांडी और चिरायता है।
-
17
ब्रांडी क्रस्टा
इसमें ब्रांडी, मैराशिनो, कुराकाओ, नींबू का रस, चीनी सिरप और एंगोस्टुरा है।
-
18
Daiquiri
इसमें रम, नीबू का रस और चीनी है।
-
19
जिन फ़िज़
इसमें जिन, नींबू का रस और चीनी है, ऊपर से सोडा डाला गया है।
-
20
हैंकी पैंकी
इसमें जिन, रेड वर्माउथ और फर्नेट-ब्रांका है।
-
21
बंदर ग्रंथि
इसमें जिन, संतरे का रस, ग्रेनाडीन और चिरायता है; 1920 के दशक में पेरिस में हैरी के न्यूयॉर्क बार में बनाया गया।
-
22
पुराने ज़माने का
इसमें कड़वा, व्हिस्की और साइट्रस छिलके के साथ कुचली हुई चीनी है।
-
23
पोर्टो फ्लिप
इसमें ब्रांडी, रूबी पोर्ट और एक अंडे की जर्दी है।
-
24
रामोस फ़िज़
इसमें जिन, नींबू और नीबू का रस, अंडे का सफेद भाग, चीनी, क्रीम, संतरे के फूल का पानी और सोडा है।
-
25
जंग खाई कील
इसमें ड्राम्बुई और स्कॉच व्हिस्की है।
-
26
सज़ेरैक
चीनी, कड़वा और चिरायता के साथ कॉन्यैक या व्हिस्की लाएँ; न्यू ऑरलियन्स में पैदा हुए।
-
27
टक्सेडो
इसमें जिन, ड्राई वर्माउथ, ऑरेंज बिटर्स, मैराशिनो और एबिन्थे हैं।
-
28
पुराना कैरे
इसमें राई व्हिस्की, कॉन्यैक, रेड वर्माउथ, बेनेडिक्टिन और पाइचौड बिटर हैं।
-
29
गोरी औरत
इसमें जिन, ट्रिपल सेक और नींबू का रस है।
-
30
मार्टिनेज
इसमें जिन, रेड वर्माउथ, मैराशिनो और ऑरेंज बिटर्स हैं; मार्टिनी के पूर्ववर्ती.
-
31
सूखी मार्टिनी
इसमें जैतून या नींबू के छिलके के साथ जिन और सूखा सफेद वर्माउथ होता है।
-
32
एक प्रकार का मादक द्रव्य
इसमें कॉन्यैक, ऑरेंज लिकर और नींबू का रस है।
-
33
डंक
इसमें ब्रांडी और क्रीम डे मेंथे है।
-
34
व्हिस्की खट्टा
इसमें व्हिस्की (अक्सर बोर्बोन), नींबू का रस, चीनी और, यदि वांछित हो, तो अंडे का सफेद भाग शामिल होता है।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (0)
टिप्पणी करने के लिए लॉग इन करें
अब तक कोई टिप्पणी नहीं। पहले बनें!