सर्वोत्तम जर्मन ब्रेड और रोल
लोगों के 26 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: साबुत गेहूँ की ब्रेड · एक प्रकार की रोटी · मिश्रित गेहूं की रोटी। (अपडेट किया गया 12 मई 2026।)
जर्मनी में 300 से अधिक पंजीकृत प्रकार की ब्रेड हैं; जर्मन ब्रेड संस्कृति 2014 से जर्मन यूनेस्को आयोग के अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के राष्ट्रव्यापी रजिस्टर में है। बेकरी व्यापार और ÖKO-TEST के अनुसार सबसे लोकप्रिय ब्रेड और रोल।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से Deutsch)। मूल देखें
शीर्ष 10
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1
साबुत गेहूँ की ब्रेड
राई और बीजों से बनी सघन साबुत अनाज की रोटी।
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2
एक प्रकार की रोटी
कास्टिक सोडा और मोटे नमक के साथ स्वाबियन और बवेरियन प्रेट्ज़ेल।
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3
मिश्रित गेहूं की रोटी
जर्मनों की सबसे लोकप्रिय रोटी, राई की तुलना में गेहूं अधिक है।
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4
मिश्रित राई की रोटी
मजबूत खट्टी रोटी, बेकरी व्यापार के अनुसार सबसे लोकप्रिय में से एक।
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5
किसान की रोटी
मजबूत परत वाली देहाती खट्टी मिश्रित रोटी।
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6
प्रेट्ज़ेल स्टिक
लंबे प्रेट्ज़ेल रोल, बेकरी काउंटर पर एक क्लासिक।
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7
रोल्स (रोल, रोल्स)
कई क्षेत्रीय नामों वाला नाश्ता रोल।
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8
वर्तनी वाली रोटी
वर्तनी से बनी ब्रेड, हाल के वर्षों में एक चलन है।
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9
ब्लैक फॉरेस्ट क्रस्ट
दक्षिण-पश्चिम से देहाती कुरकुरी रोटी।
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10
किशमिश बन्स
रविवार के नाश्ते के लिए किशमिश के साथ मीठे खमीर रोल।
उम्मीदवार
वे इसे शीर्ष 10 में अभी तक नहीं बना पाए हैं... उन्हें ऊपर ले जाने के लिए वोट करें.
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11
अनाज रोल
सूरजमुखी, कद्दू के बीज और तिल वाले रोल विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।
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12
कद्दू के बीज की रोटी
आटे में और क्रस्ट पर कद्दू के बीज के साथ मिश्रित ब्रेड, एक बेकरी क्लासिक।
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13
फ़्रांज़ब्रॉचेन
दालचीनी और चीनी के साथ हैम्बर्ग डेनिश पेस्ट्री, चपटा बेक किया हुआ।
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14
पम्परनिकल
वेस्टफेलियन ब्लैक ब्रेड, 24 घंटे तक कम तापमान पर पकाया गया, थोड़ा मीठा।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (6)
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Mir fehlen Kürbiskernbrot und Franzbrötchen!
Eine frische Laugenbrezel mit Butter, nichts geht drüber.
Schrippe, Semmel, Weckle oder Rundstück? 😄
Pumpernickel aus Westfalen, 24 Stunden gebacken.
Das deutsche Brot vermisse ich am meisten im Ausland.
Deutschland hat über 3.000 Brotsorten, das Brot ist sogar immaterielles Kulturerbe der UNESCO.