सर्वोत्तम श्रीलंकाई व्यंजन
लोगों के 11 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: पोल संबोल · साइलॉन चार्ज · चावल और करी। (अपडेट किया गया 10 अग॰ 2026।)
माइग्रेशनोलॉजी, लोकलहाई और श्रीलंका यात्रा गाइड के अनुसार, प्रत्येक खाद्य गाइड आपको श्रीलंकाई व्यंजन, चावल और करी से लेकर कोट्टू तक आज़माने के लिए कहता है।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से English)। मूल देखें
शीर्ष 12
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1
पोल संबोल
हर चीज पर मिर्च, प्याज और नीबू के साथ कसा हुआ नारियल।
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2
साइलॉन चार्ज
नुवारा एलिया से उवा तक द्वीप की प्रसिद्ध काली चाय।
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3
चावल और करी
कई छोटी करी, साम्बोल और पापड़म के साथ चावल; रोजमर्रा का राष्ट्रीय भोजन।
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4
कोट्टू रोटी
कटी हुई गोदाम्बा रोटी को सब्जियों, अंडे और मांस के साथ तवे पर खनकती लय में भून लिया जाता है।
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5
एग हॉपर (अप्पा)
बीच में एक अंडे के साथ कटोरे के आकार का किण्वित चावल और नारियल पैनकेक।
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6
स्ट्रिंग हॉपर (इडियप्पम)
करी और पोल साम्बोल के साथ चावल के नूडल्स के उबले हुए घोंसले।
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7
ढल करी (परिप्पू)
नारियल के दूध में लाल दाल, सबसे आम करी।
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8
किरीबाथ
नए साल और जश्न के लिए दूध चावल को हीरे में काटा गया।
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9
वम्बतु मोजु
मीठा और खट्टा तला हुआ बैंगन का अचार.
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10
लैम्प्रेज़
केले के पत्ते में पकाया हुआ डच बर्गर चावल और करी।
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11
मछली अम्बुल थियाल
दक्षिण से गोराका के साथ खट्टी, चटपटी सूखी मछली करी।
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12
इस्सो वदाई
झींगे के साथ दाल के पकौड़े, गैल फेस स्ट्रीट फूड।
उम्मीदवार
वे इसे शीर्ष 12 में अभी तक नहीं बना पाए हैं... उन्हें ऊपर ले जाने के लिए वोट करें.
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13
वाटलप्पन
मसालेदार नारियल और गुड़ कस्टर्ड।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (20)
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Watalappan is the best dessert, jaggery and coconut.
Dhal curry is the soul of Sri Lankan food.
Great list 👌
Lamprais, the Dutch Burgher dish wrapped in banana leaf, so unique.
Missing the crab curry from Jaffna!
The spice level is no joke, ask for 'less spicy' if you're a tourist 😂
Wambatu moju, the sweet and sour eggplant pickle, addictive.
String hoppers with kiri hodi, my grandma's breakfast.
Kiribath on New Year, tradition.
Love seeing my country's food here 🇱🇰
Kottu roti, the sound of the blades chopping on the griddle is the soundtrack of Sri Lanka 🔪
Isso vadai on Galle Face Green at sunset 🌅
Rice and curry at a local place, ten dishes for a few dollars.
Kottu with cheese is a modern classic.
Fish ambul thiyal from the south, sour and spicy.
Egg hoppers for breakfast, crispy edges and soft middle, perfection.
Sri Lankan food is so underrated globally.
Pol sambol goes with everything.
Saving for my trip next year.
Visited last year and ate rice and curry every single day.