सर्वोत्तम इथियोपियाई व्यंजन
लोगों के 31 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: injera · किटफो · बेयनेतु। (अपडेट किया गया 19 सित॰ 2026।)
माइग्रेशनोलॉजी, ईटर और इथियोपियाई भोजन गाइड के अनुसार, इथियोपियाई भोजन, इंजेरा की साझा थाली में हाथों से खाया जाता है।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से English)। मूल देखें
शीर्ष 10
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1
injera
स्पंजी खट्टी टेफ फ्लैटब्रेड जो एक साथ प्लेट, कटलरी और स्टेपल है।
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2
किटफो
गुरेज लोगों की ओर से मितमिता और मसालेदार मक्खन के साथ कीमा बनाया हुआ कच्चा गोमांस।
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3
बेयनेतु
इंजेरा पर रंगीन स्टू की शाकाहारी थाली, उपवास के दिनों में परोसी जाती है।
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4
गोमेन
कोलार्ड साग को लहसुन और अदरक के साथ पकाया जाता है।
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5
इथियोपियाई कॉफी समारोह
बीन्स को तीन राउंड में भूना, पीसा और जेबेना में पीसा गया।
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6
डोरो वॉट
कठोर उबले अंडे के साथ बेरबेरे और नितेर किब्बे में पका हुआ चिकन; छुट्टियों के लिए सबसे प्रसिद्ध व्यंजन।
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7
शिरो वाट
चिकने चने के आटे का स्टू, उपवास के दिन का पसंदीदा।
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8
मिसिर वॉट
बेर्बेरे में दम की हुई लाल दाल।
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9
टिब्स
गोमांस या मेमने के क्यूब्स को प्याज, मेंहदी और मिर्च के साथ भूनकर, अक्सर गर्मागर्म परोसा जाता है।
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10
फिरफिर
मसालेदार चटनी के साथ कटा हुआ इंजेरा, एक नाश्ते का व्यंजन।
उम्मीदवार
वे इसे शीर्ष 10 में अभी तक नहीं बना पाए हैं... उन्हें ऊपर ले जाने के लिए वोट करें.
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11
Genfo
मसालेदार मक्खन और बरबेरे के साथ गाढ़ा जौ या गेहूं का दलिया।
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12
तेज
गेशो की पत्तियों के स्वाद वाली शहद वाइन।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (4)
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Beyaynetu for vegetarians, so many flavours.
The coffee ceremony is a whole experience ☕
Doro wat with injera, the national dish, absolutely delicious.
Kitfo is amazing if you like raw beef.