Najbolji talijanski suhomesnati proizvodi
Prva 3 prema 43 glasova od ljudi: Sirova šunka · Mortadela · Capocollo. (Ažurirano 31. svi 2020..)
Pršut, culatello, mortadela i 'nduja: najpoznatiji talijanski suhomesnati proizvodi, mnogi s DOP-om ili IGP-om.
Automatski prevedeno (izvornik na Italiano). Pogledajte original
Prvih 17
-
1
Sirova šunka
Začinjeni svinjski but, od Parme do San Danielea.
-
2
Mortadela
Kuhana kobasica iz Bologne.
-
3
Capocollo
Centralno-južni kup.
-
4
Culatello di Zibello
Dragocjeno srce bedra.
-
5
Bresaola iz Valtelline
Usoljena i začinjena govedina.
-
6
Vilice
Svinjski obraz za carbonaru i amatricianu.
-
7
Kup Piacenze
Suhi svinjski vrat.
-
8
Zdravo
Namaziva salama iz regije Marche.
-
9
'Nduja
Kalabrijska pikantna salama za mazanje.
-
10
Felino salama
Emilijanska salama.
-
11
Mast
Svinjska mast začinjena začinskim biljem.
-
12
Kuhana šunka
Kuhana šunka.
-
13
Slinzega
Manji Valtellina bresaola.
-
14
Porchetta
Pečena svinjetina bez kostiju.
-
15
Slanina
Slana svinjska potrbušina.
-
16
Cotechino
Kobasica za kuhanje za novogodišnju noć.
-
17
Zampone
Punjeni svinjski but iz Modene.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!