A legjobb kolbász Spanyolországban
Az első 3 személy 24 szavazata alapján: Burgosi vérkolbász · Ibériai makkal táplált sonka · Ibériai kolbász karaj. (Frissítve: 2025. ápr. 19..)
A legértékesebb spanyol kolbászok és pácolt húsok, régiónként egy-kettő az autonóm közösség gasztronómiai sajtója és kolbászkalauza szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 15
-
1
Burgosi vérkolbász
Rizs, hagyma és véres kolbász, OFJ 2018 óta.
-
2
Ibériai makkal táplált sonka
A pácolt ételek királya: Jabugo, Guijuelo, Los Pedroches és Dehesa de Extremadura OEM.
-
3
Ibériai kolbász karaj
Paprikával és fokhagymával pácolt, bélben pácolt karajcsík.
-
4
Cecina Leónból
Sózott, tölgyfával füstölt és pácolt marhahús; IGP.
-
5
Botillo del Bierzo
Vakbélben pácolt sertésborda és farok, füstölt; Káposztával és kelkáposztával főzik.
-
6
Katalán kolbász
Friss grillezett sertéskolbász mongetákkal; a feketét és a tojást is.
-
7
Cantimpalos Chorizo
Segovian chorizo zsinórban, OFJ-vel.
-
8
Sobrasada Mallorcáról
Kenhető nyers sertéskolbász paprikával, OFJ-vel.
-
9
Chistorra
Finom és friss navarrai kolbász sütéshez, a San Fermín-i ünnepségekre jellemző.
-
10
Asztúriai vérkolbász
Füstölt véres kolbász, a fabada compango elengedhetetlen része.
-
11
Graus kolbász
Aragóniai kolbász Ribagorzából, amelynek saját fesztiválja van Grausban.
-
12
Androlla
Paprikás sertésbordás kolbász, El Bierzóra és Galíciára jellemző.
-
13
Fuet
Finom, pácolt katalán sertés-paprika kolbász, fehér virággal.
-
14
Ibériai chorizo
Ibériai sertéshús La Vera paprikával és fokhagymával, pácolva.
-
15
Vic kolbász
Lassan érlelő katalán kolbász OFJ-vel.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 15… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
16
Malaga kolbász
Krémes és puha, kenhető salchichón, Malagára jellemző.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (0)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Még nincsenek megjegyzések. Legyen Ön az első!