A legjobb mongol ételek
Az első 3 személy 2103 szavazata alapján: Buuz · Khuushuur · Khorkhog. (Frissítve: 2021. márc. 10..)
Buuz, khuushuur, khorkhog és airrag: a mongol sztyepp húsból és tejből készült konyhája a Wikipédia szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti English nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 14
-
1
Buuz
Párolt húsgombóc, a Tsagaan Sar sztárja.
-
2
Khuushuur
Rántott húsos sütemények.
-
3
Khorkhog
Forró kövekkel főtt birkahús.
-
4
Boodog
Kecske vagy mormota belülről sült.
-
5
Bansh
Kis főtt galuska.
-
6
Tsuivan
Rántott tészta hússal.
-
7
Borts
Légszárított hús.
-
8
Airag
Erjesztett kancatej.
-
9
Budaatai khuurga
Sült rizs hússal.
-
10
Aaruul
Szárított túró.
-
11
Shimiin arkhi
Desztillált tej vodka.
-
12
Boortsog
Sült tésztás keksz.
-
13
Tsagaan ötlet
A tejtermékek „fehér ételei”.
-
14
Byaslag
mongol sajt.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (9)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Great list, would add the aaruul dried curds, every Mongolian kid grew up on them
Bansh in soup with milk tea in winter, pure comfort
Buuz at number one is right, especially during Tsagaan Sar
Khorkhog cooked with hot stones in the countryside, an unforgettable experience
Airag is... an acquired taste haha
Acquired taste is generous, I nearly cried
Khuushuur at Naadam festival, every summer. Best street food in Mongolia
Boodog is amazing but hard to find in Ulaanbaatar restaurants
Tsuivan is my go-to, simple and filling