A legjobb montenegrói ételek
Az első 3 személy 478 szavazata alapján: Njeguški pršut · Kačamak · Cicvara. (Frissítve: 2020. dec. 18..)
Njeguši pršut, kačamak, cicvara és fekete rizottó: Montenegró hegyi és tengerparti ételei.
Automatikusan lefordítva (eredeti English nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 18
-
1
Njeguški pršut
Njeguši szárazon pácolt sonka.
-
2
Kačamak
Polenta vajas burgonyával és kaymakkal, hideg tejjel vagy joghurttal tálalva.
-
3
Cicvara
Kaymakkal párolt kukoricadara.
-
4
Čorbast pasulj
Babpörkölt füstölt tarjával és kolbásszal.
-
5
Raštan
Sötét leveles káposzta füstölt sertéshússal párolva.
-
6
Fekete rizottó
Tintahal rizottó a partról.
-
7
Balšića tava
Sült borjúhús zöldségekkel és tejtermékekkel.
-
8
Kuvani brav
Főtt bárány.
-
9
Brav u mlijeku
Tejben főtt bárány.
-
10
Paštrovski makaruli
Házi makaróni olívaolajjal és sózott sajttal.
-
11
Krap a Skadar-tóból
Füstölt vagy friss ponty a Skadar-tóból.
-
12
Kuvana krtola
Fél főtt burgonya joghurttal, sajttal vagy tejszínnel.
-
13
Punjene paprika
Töltött kaliforniai paprika.
-
14
Ukljeva
Füstölt és szárított sivár.
-
15
Zelje u kokote na kastradinu
Füstölt szárított birkahússal főtt káposzta.
-
16
Gibanica
Sajtos tészta, joghurttal fogyasztva reggelire.
-
17
Popara
Reggelire kaymakkal áztatott kenyér.
-
18
Čorba od koprive
Csalánleves.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (3)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Missing ćevapi but I guess they're more Bosnian/Serbian
Kačamak is heavy but after a day in Durmitor it's exactly what you need
Njeguški pršut with cheese and a glass of Vranac, nothing better in Kotor