A legjobb olasz pecorino sajtok
Az első 3 személy 7 szavazata alapján: Gödör sajt · Pecorino Romano · Pecorino Moliternóból. (Frissítve: 2021. márc. 21..)
Pecorino Romano, Sardo, Toscano és Siciliano DOP, majd Pienza, Farindola és Filiano: Olaszország juhtej sajtjai régiónként.
Automatikusan lefordítva (eredeti Italiano nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 20
-
1
Gödör sajt
A pecorino földalatti gödrökben érlelődött, Romagna és Marche városából.
-
2
Pecorino Romano
Lazióból, Toszkánából és Szardíniából származó OEM, sós és fűszerezett.
-
3
Pecorino Moliternóból
A lucanai pecorino raktárakban érlelt.
-
4
Toszkán Pecorino
Toszkán DOP, fiatalon édes.
-
5
Szardíniai pecorino
Szardíniai DOP, édes vagy érett.
-
6
szicíliai Pecorino
Szicíliai DOP, az egyik legrégebbi sajt Európában.
-
7
Pecorino Pienzából
Val d'Orcia érlelt pecorino.
-
8
Pecorino di Filiano
Kemény pecorino Potenza tartományból.
-
9
Volterrano piros pecorino
Pecorino vörös kéreggel a Volterrától.
-
10
Pecorino az Amatrice-tól
Pecorino del Lazio, amatriciana társa.
-
11
Pecorino Atriból
Abruzzo pecorino.
-
12
Pecorino Garfagnanából
Pecorino a Lucca-hegységből.
-
13
Pecorino hüvely
Nagyon friss pecorino, babbal fogyasztható.
-
14
Umbriai pecorino (Subasio)
Pecorino Umbriából.
-
15
Lecce pecorino
Pecorino Salentóból.
-
16
Pecorino Osilóból
Pecorino Észak-Szardíniából.
-
17
Diólevélben érlelt pecorino
Diólevélben érlelt pecorino.
-
18
Pecorino Farindolából
Abruzzo pecorino sertésoltóval készült.
-
19
Pecorino a Volterra-i dombokról
Pecorino a Volterra dombokról.
-
20
Pecorino del Casentino
Pecorino dell'Aretino.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (4)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Il Romano è ottimo per la carbonara, ma da mangiare a pezzi preferisco il Pienza
Il pecorino di Farindola è una chicca, pochissimi produttori
Baccelli e pecorino il primo maggio, tradizione toscana
Romano primo? Per me il sardo stagionato è più buono