A legjobb mexikói sajtok
Az első 3 személy 21 szavazata alapján: Cotija sajt · Chihuahua sajt (mennonit) · Asadero sajt. (Frissítve: 2025. aug. 14..)
Mexikóban körülbelül 40 fajta valódi sajt létezik. Ezek a legismertebbek és legkedveltebbek a México Desconocido, az Excelsior és a mexikói sajtkalauzok szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 10
-
1
Cotija sajt
Érlelt, sós és omlós sajt Michoacánból, 2005 óta közös márkanévvel.
-
2
Chihuahua sajt (mennonit)
Félkemény és olvadó sajt Chihuahua mennonita közösségeiből.
-
3
Asadero sajt
Olvadó sajt északról, quesadillához és olvasztott sajthoz.
-
4
friss sajt
Friss fehér sajt, amely enchiladákra és előételekre omlik.
-
5
Balancán pórus sajt
Paraffinhéjban érlelt, pórusos Tabasco sajt.
-
6
Ocosingo sajtgolyó
Chiapas sajt kemény sajthéjjal, krémes sajttal töltve.
-
7
Túró
Mexikói ricotta gorditákhoz és tlacoyókhoz.
-
8
Leveles sajt
Friss sajt levelekbe csomagolva, Veracruzból és Tabascóból.
-
9
Sierra sajt
Száraz és sós sajtot szórni.
-
10
Hegyi Cotija sajt
A kézműves Cotija a Jalmich-hegységből, hónapokig gyógyult.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 10… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
11
Oaxaca sajt (quesillo)
Golyós tészta Oaxaca központi völgyéből, a quesadillák királyából; A TasteAtlas a világ legjobbjai közé sorolta.
-
12
panela sajt
Friss és szilárd, nem olvad; sütéshez vagy salátákhoz.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (4)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
El de bola de Ocosingo, qué joya chiapaneca.
Panela asada con salsa, mi botana favorita.
El Oaxaca deshebrado en una quesadilla, no hay más.
El Cotija de montaña es de los mejores quesos del mundo.