A világ 50 legjobb étterme 2025: a világ 50 legjobb étterme
Az első 3 személy 186 szavazata alapján: Etxebarri Grill · Quintonil · Potong. (Frissítve: 2025. dec. 22..)
A Mitsuharu "Micha" Tsumura által készített perui Maido-t a világ legjobb éttermének választották a 2025. június 19-i torinói gálán, megelőzve az atxondói (Bizkaia) Asador Etxebarrit és a mexikói Quintonilt. Spanyolország négy éttermet sorol be az első 50 közé, Bangkok pedig a legtöbb jelenléttel rendelkező város, hattal. Ez a 2025-ös kiadás 1-50-es listája, amelyet több mint 1100 kritikus, szakács és ínyenc szavazott meg.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 50
-
1
Etxebarri Grill
2. hely Atxondo (Spanyolország).
-
2
Quintonil
Pozíció 3. Mexikóváros (Mexikó).
-
3
Potong
Pozíció 13. Bangkok (Thaiföld). 2025 legjobb új bejegyzése; Szakácsát, Pichaya „Pam” Soontornyanakijt a világ legjobb szakácsának választották.
-
4
Maido
Pozíció 1. Lima (Peru). Nikkei konyha, Mitsuharu "Micha" Tsumura.
-
5
Ikoyi
Pozíció 15. London (Egyesült Királyság). Díj a legnagyobb növekedésért 2025-ben.
-
6
Gaggan
Pozíció 6. Bangkok (Thaiföld).
-
7
Don Julio
Pozíció 10. Buenos Aires (Argentína).
-
8
Az elnök
19. helyezés Hongkong (Kína).
-
9
Diverxo
Pozíció 4. Madrid (Spanyolország).
-
10
Bruno Verjus asztala
Pozíció 8. Párizs (Franciaország).
-
11
Kjolle
Pozíció 9. Lima (Peru).
-
12
Florilège
Pozíció 36. Tokió (Japán).
-
13
szárny
11. helyezés Hongkong (Kína).
-
14
Odette
25. helyezés Szingapúr (Szingapúr).
-
15
szeptember
Pozíció 40. Párizs (Franciaország).
-
16
Alkimista
Pozíció 5. Koppenhága (Dánia).
-
17
Bőség
Pozíció 14. Párizs (Franciaország).
-
18
Narisawa
Pozíció 21. Tokió (Japán).
-
19
Nusara
Pozíció 35. Bangkok (Thaiföld).
-
20
jan
Pozíció 50. München (Németország).
-
21
Sézanne
Pozíció 7. Tokió (Japán).
-
22
Sühring
Pozíció 22. Bangkok (Thaiföld).
-
23
Lido 84
Hely 16. Gardone Riviera (Olaszország).
-
24
Lasai
Pozíció 28. Rio de Janeiro (brazil).
-
25
Le Du
Pozíció 30. Bangkok (Thaiföld).
-
26
Uliassi
Pozíció 43. Senigallia (Olaszország).
-
27
Tresind Stúdió
Pozíció 27. Dubai (Egyesült Arab Emírségek).
-
28
Elkano
Pozíció 24. Getaria (Spanyolország).
-
29
Talány
Pozíció 34. Barcelona (Spanyolország).
-
30
Arpege
Pozíció 45. Párizs (Franciaország).
-
31
Vyn
Hely 47. Skillinge (Svédország).
-
32
Atomix
Pozíció 12. New York (Egyesült Államok).
-
33
Boragó
Pozíció 23. Santiago de Chile (Chile).
-
34
Érdem
Pozíció 26. Lima (Peru).
-
35
Elegyedik
29. helyezés. Szöul (Dél-Korea).
-
36
Piazza Duomo
Pozíció 32. Alba (Olaszország).
-
37
Steirereck
Pozíció 33. Bécs (Ausztria).
-
38
Orfali Bros
Pozíció 37. Dubai (Egyesült Arab Emírségek).
-
39
Frantzen
Pozíció 38. Stockholm (Svédország).
-
40
Mayta
Pozíció 39. Lima (Peru).
-
41
Belcanto
Pozíció 42. Lisszabon (Portugália).
-
42
Celele
Pozíció 49. Cartagena de Indias (Kolumbia). Fenntartható Étterem Díj 2025.
-
43
Le Calandre
Pozíció 31. Rubano (Olaszország).
-
44
Rozetta
Pozíció 46. Mexikóváros (Mexikó).
-
45
Sorn
Pozíció 17. Bangkok (Thaiföld).
-
46
Kadeau
Pozíció 41. Koppenhága (Dánia).
-
47
La Cime
Pozíció 44. Oszaka (Japán).
-
48
Kol
Pozíció 48. London (Egyesült Királyság).
-
49
Reale
Hely 18. Castel di Sangro (Olaszország).
-
50
Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
20. hely Brunico (Olaszország).
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Ez a lista megtelt (50 elem). Szavazz a neked legjobban tetszőkre!
Megjegyzések (1)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Etxebarri segundo otra vez... a ver cuándo le dan el número uno, que se lo merece más que nadie