A legjobb etióp ételek
Az első 3 személy 31 szavazata alapján: Injera · Kitfo · Beyaynetu. (Frissítve: 2026. szept. 19..)
Etióp ételek, kézzel fogyasztva egy közös injera tányéron a Migrationology, Eater és Etióp élelmiszer-kalauzok szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti English nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 10
-
1
Injera
Szivacsos savanyú teff laposkenyér, amely egyszerre tányér, evőeszköz és alapdarab.
-
2
Kitfo
Darált nyers marhahús mitmitával és fűszeres vajjal, a Gurage népétől.
-
3
Beyaynetu
Vegán tál színes pörköltből injerán, böjti napokon szolgálják fel.
-
4
Gomen
Fokhagymával és gyömbérrel főtt galléros zöldek.
-
5
Etióp kávé szertartás
Jebénában pörkölt, őrölt és főzött bab, három körben.
-
6
Doro wat
Berberében és niter kibbehben párolt csirke kemény tojással; a legünnepeltebb étel ünnepekre.
-
7
Shiro wat
Sima csicseriborsó lisztes pörkölt, a böjti napok kedvence.
-
8
Misir wat
Berberben párolt vöröslencse.
-
9
Tibs
Párolt marha- vagy bárányhús kockák hagymával, rozmaringgal és chilivel, gyakran sercegően szolgálják fel.
-
10
Firfir
Fűszeres szósszal megforgatott, aprított injera, reggeli étel.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 10… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
11
Genfo
Sűrű árpa vagy búza kása fűszeres vajjal és berberrel.
-
12
Tej
Gesho levelekkel ízesített mézes bor.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (4)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Beyaynetu for vegetarians, so many flavours.
The coffee ceremony is a whole experience ☕
Doro wat with injera, the national dish, absolutely delicious.
Kitfo is amazing if you like raw beef.