A legjobb tipikus balinéz étel
Az első 3 személy 0 szavazata alapján: Sertés tekercs · Csirke betutu · Sate pakolás. (Frissítve: 2026. szept. 4..)
Hagyományos balinéz ételek, amelyeket ki kell próbálni a detikBali, a Klook, a Trip.com, a The Wonderspace és az iNi ViE szerint: a babi gulingtól és az ayam betututól a rujak kuah pindangig.
Automatikusan lefordítva (eredeti Bahasa Indonesia nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 15
-
1
Sertés tekercs
Egészben sült sertéshús, amely alap genepet tartalmaz, egy balinéz kulináris ikon.
-
2
Csirke betutu
Teljesen fűszerezett csirke, hosszú ideig héjában főzve vagy párolva.
-
3
Sate pakolás
Fűszerezett darált hal vagy sertéshús citromfű szár köré tekerve.
-
4
Lawar
Zöldségek, kókuszreszelék, darált hús és fűszerek keveréke, néha vérrel.
-
5
Balinéz vegyes rizs
Rizs köretekkel satay lilit, lawar, reszelt csirke és sambal matah.
-
6
Töltött kacsa
Bambuszban főtt fűszeres kacsa.
-
7
Matah chili szósz
Nyers medvehagyma, chili, citromfű és kókuszolajos chili szósz.
-
8
Serombotan
Tipikus Klungkung zöldséges kenet mogyoró- és kókuszszósszal.
-
9
Igazán sok sikert
Sárga fűszerezett tilápia hal a Batur-tóból.
-
10
Rujak pindang szósszal
Gyümölcssaláta fűszeres pindang hallével.
-
11
Jinggo rizs
Olcsó kis rizs banánlevélbe csomagolva.
-
12
Légy vicces
Feldolgozott rizs angolna Tabananra jellemző fűszerekkel.
-
13
Tipat cantok
Ketupat főtt zöldségekkel és mogyorószósszal.
-
14
Plecing satay
Satay fűszeres plecing chili szósszal.
-
15
Jaja Bali (laklak és klepon)
Kókuszos és barna cukorral borított hagyományos piaci falatok.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 15… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
16
A kása szívás
Tipikus Buleleng zabkása kókusztejszósszal, reszelt csirkehússal és kenőccsel.
-
17
Rujak bulung
Tengeri moszat rujak pindang szósszal, jellemző Balira.
-
18
Halszósz
Fűszerezett hal banánlevélbe csomagolva, majd párolva vagy grillezve.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (1)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Babi guling Ibu Oka di Ubud, legendaris!