Sosis terbaik di Spanyol
3 teratas menurut 24 suara dari orang: Sosis darah Burgos · Ham yang diberi makan biji pohon ek Iberia · Pinggang sosis Iberia. (Diperbarui 19 Apr 2025.)
Sosis Spanyol dan daging yang diawetkan paling bernilai, satu atau dua per wilayah, menurut pers gastronomi dan panduan sosis oleh komunitas otonom.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Español). Lihat aslinya
15 Teratas
-
1
Sosis darah Burgos
Nasi, bawang bombay dan sosis darah darah, bersama PGI sejak 2018.
-
2
Ham yang diberi makan biji pohon ek Iberia
Raja makanan yang diawetkan: Jabugo, Guijuelo, Los Pedroches dan Dehesa de Extremadura memiliki PDO.
-
3
Pinggang sosis Iberia
Potongan pinggang direndam dengan paprika dan bawang putih dan diawetkan dalam wadah.
-
4
Cecina dari León
Daging sapi yang diasinkan, diasap kayu ek, dan diawetkan; IGP.
-
5
Botillo del Bierzo
Iga babi dan ekornya direndam dalam sekum, diasapi; Itu dimasak dengan kangkung dan kubis.
-
6
Sosis Catalan
Sosis babi panggang segar dengan mongetes; juga yang hitam dan yang telur.
-
7
Cantimpalos Chorizo
Chorizo segovian dalam satu string, dengan PGI.
-
8
Sobrasada dari Mallorca
Sosis babi mentah yang bisa dioles dengan paprika, dengan PGI.
-
9
Chistorra
Sosis Navarra yang enak dan segar untuk digoreng, khas perayaan San Fermín.
-
10
Sosis darah Asturia
Sosis darah asap, bagian penting dari fabada compango.
-
11
sosis graus
Sosis Aragon dari Ribagorza, yang memiliki festivalnya sendiri di Graus.
-
12
Androlla
Sosis iga babi dengan paprika, khas El Bierzo dan Galicia.
-
13
Fuet
Sosis babi dan lada Catalan yang diawetkan dengan bunga putihnya.
-
14
Chorizo Iberia
Daging babi Iberia dengan paprika La Vera dan bawang putih, diawetkan.
-
15
sosis Vic
Sosis Catalan yang diawetkan secara perlahan, dengan PGI.
Kandidat
Mereka belum berhasil masuk ke posisi teratas 15…. Pilih mereka untuk menaikkannya.
-
16
Sosis Malaga
Salchichón yang lembut dan lembut, khas Malaga.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (0)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama!