Keju terbaik di Spanyol
3 teratas menurut 55 suara dari orang: Manchego · Cabrales · Mahón-Menorca. (Diperbarui 10 Apr 2026.)
Keju Spanyol yang paling bernilai, hampir semuanya dengan Nama Asal yang Dilindungi (Spanyol punya 26). Dipilih berdasarkan apa yang paling sering diulang dalam panduan, toko keju, dan penghargaan.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Español). Lihat aslinya
15 Teratas
-
1
Manchego
Keju domba Manchego dari Castilla-La Mancha, dengan kulit bertanda pleita; yang paling terkenal di luar Spanyol.
-
2
Cabrales
Keju biru Asturian terbuat dari campuran susu, dimatangkan di gua-gua di Picos de Europa.
-
3
Mahón-Menorca
Keju sapi Menorcan berbentuk persegi, kulitnya diolesi minyak dan paprika.
-
4
Zamorano
Keju domba Churra dan Kastilia dari Zamora, dengan pasta yang keras dan proses pengawetan yang lama.
-
5
Picón Bejes-Tresviso
Keju biru Cantabrian dari Liébana matang di gua, kerabat Cabrales.
-
6
membosankan
Keju kambing ekstrim dengan kulitnya diolesi paprika dan minyak.
-
7
kue Casar
Keju domba Cáceres yang kental dikental dengan thistle; Dibuka di bagian atas dan dimakan sesendok.
-
8
Puting
Keju sapi Galicia, lembut dan lembut, dengan ciri khas bentuk kerucut.
-
9
Keju La Serena
Kue domba merino dari Badajoz dikental dengan thistle, dengan pasta yang tidak beraturan.
-
10
Afuega'l Pitu
Keju sapi Asturian berbentuk seperti labu, berwarna putih atau merah dengan paprika.
-
11
Krim Keju dari Cantabria
Keju sapi Friesian dengan PDO, pasta lembut dan rasa mentega ringan.
-
12
Arzúa-Ulloa
Keju sapi Galicia, empuk dan bermentega, dari wilayah Arzúa.
-
13
Ronkal
Keju domba dari lembah Roncal (Navarra), keju DO pertama di Spanyol (1981).
-
14
Keju Murcia dengan anggur
Keju kambing Murcian dengan PDO, dengan kulitnya dimandikan dengan anggur merah dari Jumilla atau Yecla.
-
15
Idiazabal
Keju domba Latxa dan carranzana dari Basque Country dan Navarra, sering diasapi.
Kandidat
Mereka belum berhasil masuk ke posisi teratas 15…. Pilih mereka untuk menaikkannya.
-
16
Mayorero
Keju kambing Majorera dari Fuerteventura, dengan kulitnya terkadang diolesi paprika atau gofio.
-
17
San Simon da Costa
Keju sapi Galicia diasapi dengan kayu birch, berbentuk seperti peluru.
-
18
kasin
Salah satu keju tertua di Asturias, dengan PDO, rasa yang kuat, dan tekstur yang diremas dengan tangan.
-
19
Keju Palmero
Keju kambing La Palma dengan PDO, yang biasanya diasapi dengan kulit almond atau pinus Canary.
-
20
Valdeon
Keju biru dari León dengan PGI, dari sapi dan kambing, secara tradisional dibungkus dengan daun pisang.
-
21
Keju Liébana
Keju kecil dari Cantabria dengan PDO, dari sapi, domba dan kambing, terkadang diasap.
-
22
Keju Guia Flor
Keju Gran Canaria dengan PDO, dikental dengan bunga thistle, dengan pasta yang lembut dan tidak beraturan.
-
23
Keju kamerano
Keju kambing dari La Rioja dengan PDO, salah satu yang tertua yang didokumentasikan di Spanyol.
-
24
Gamoneu
Keju Asturian asap terbuat dari campuran susu dengan urat biru muda, dari Picos de Europa.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (1)
Faltan un montón de DOP: el Valdeón, el Casín, los quesucos de Liébana, el palmero... Lista muy corta para lo que hay en España.