Hidangan khas Sardinia terbaik
3 teratas menurut 0 suara dari orang: Porceddu · budaya · Gaya Malloreddus Campidanese. (Diperbarui 9 Agu 2019.)
Masakan Sardinia, pastoral dan makanan laut, menurut entri "masakan Sardinia" di Wikipedia: dari porceddu hingga culurgiones, dari pane carasau hingga seadas.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Italiano). Lihat aslinya
12 Teratas
-
1
Porceddu
Babi guling panggang dengan myrtle.
-
2
budaya
Ravioli d'Ogliastra dengan kentang, pecorino dan mint, ditutup seperti bulir jagung.
-
3
Gaya Malloreddus Campidanese
Gnocchi Sardinia dengan sosis dan saus kunyit.
-
4
Fregola dengan kerang
Bola pasta panggang dengan kerang.
-
5
Roti Karasau
«Kertas musik», roti gembala yang sangat tipis.
-
6
Roti segar
Carasau direndam dalam kuah kaldu dengan saus, pecorino dan telur rebus.
-
7
laut
Makanan penutup goreng keju dan madu pahit.
-
8
Mullet bottarga
Telur belanak kering dari Cabras.
-
9
Pecorino Sardinia
Keju domba PDO dari pulau.
-
10
Sup Gallura
Roti panggang oven, keju, dan kaldu.
-
11
Domba dengan artichoke
Domba PGI Sardinia direbus dengan artichoke berduri.
-
12
Di filindeu
Pasta paling langka di dunia, ditenun dengan tangan di Nuoro.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (0)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama!