Hidangan khas Puebla terbaik
3 teratas menurut 39 suara dari orang: Chili di Nogada · Pancake Santa Clara · Tahi lalat poblano. (Diperbarui 21 Jan 2019.)
Tempat kelahiran mol dan chiles en nogada, menurut artikel “Gastronomi Puebla” di Wikipedia.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Español). Lihat aslinya
12 Teratas
-
1
Chili di Nogada
Poblano chile diisi dengan kenari dan delima, dengan warna bendera.
-
2
Pancake Santa Clara
Kue kering dengan penutup biji, dari biara.
-
3
Tahi lalat poblano
Saus sambal, bumbu dan coklat dengan kalkun.
-
4
Cemita
Kue dalam roti wijen dengan Milan, keju, dan papalo.
-
5
Minuman telur kopyok
Minuman keras telur yang berasal dari konventual.
-
6
Puebla chalupa
Tortilla goreng dengan saus hijau atau merah dan daging suwir.
-
7
Tinga poblana
Daging suwir dalam saus chipotle dan tomat.
-
8
cabai isi
Chili poblano lapuk diisi dengan keju atau picadillo.
-
9
Tahi lalat pinggul
Tahi lalat pinggul kambing Mixteca, musiman.
-
10
pipian hijau
Saus biji labu dengan ayam.
-
11
Ubi jalar Puebla
Permen ubi jalar dalam tabung berwarna.
-
12
Molote
Empanada adonan goreng diisi dengan tinga atau kentang.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (0)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama!