Makanan khas Salta terbaik
3 teratas menurut 58 suara dari orang: Empanada asin · Humita di chala · Guatia. (Diperbarui 14 Agu 2019.)
Empanada, locro dan humitas: makanan dan minuman khas Salta dikumpulkan dalam artikel Wikipedia tentang gastronomi Salta.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Español). Lihat aslinya
15 Teratas
-
1
Empanada asin
Empanada kecil dan berair dengan daging dan kentang yang dipotong pisau.
-
2
Humita di chala
Pasta jagung dengan keju dan basil dibungkus chala.
-
3
Guatia
Daging panggang yang dibungkus kulit dimasak di bawah tanah.
-
4
Patay
Roti tepung carob.
-
5
Lokro
Rebusan labu, kacang dan jagung dengan chorizo merah dan daging.
-
6
Pancake dengan kulit babi
Roti berlemak dengan kulit babi.
-
7
Charqui
Daging asin dan dijemur.
-
8
Tamale Salteño
Adonan jagung dengan daging dan bawang bombay di chala.
-
9
Kepala berlapis
Kepala sapi dimasak di bawah tanah.
-
10
permen cayote
Cayota manis dengan kenari.
-
11
Menyelesaikan
Sirup buah kental seperti carob atau chañar.
-
12
Anggur Torrontés dari Cafayate
Anggur putih yang menjadi simbol lembah Salta.
-
13
Tuan rumah
Minuman carob yang difermentasi.
-
14
Keju dengan madu tebu
Keju kambing atau sapi segar dengan madu tebu.
-
15
jagung chicha
Minuman jagung fermentasi dari perayaan karnaval dan Pachamama.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (1)
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel