Makanan khas terbaik di Pernambuco
3 teratas menurut 78 suara dari orang: Nego lahir · Tapioka dari Olinda · bolu gulung. (Diperbarui 2 Des 2021.)
Kue gulung, tapioka, dan buchada: makanan lezat dan manisan Pernambuco yang disebutkan dalam artikel Wikipedia tentang masakan Pernambuco.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Português). Lihat aslinya
15 Teratas
-
1
Nego lahir
Permen pisang.
-
2
Tapioka dari Olinda
Ciuman permen karet singkong, warisan Alto da Sé.
-
3
bolu gulung
Swiss roll dengan lapisan sangat tipis dengan pasta jambu biji, warisan Pernambuco.
-
4
topi atas
Pisang goreng dengan keju, gula dan kayu manis.
-
5
Kue Souza Leão
Kue singkong, kelapa dan mentega dari penggilingan.
-
6
Sarapatel
Jeroan ayam itik babi direbus dengan darah.
-
7
kue gembala
Haluskan singkong dengan daging yang dijemur.
-
8
Bukada
Babat kambing diisi jeroan ayam itik.
-
9
Kaldu Sururu
Kaldu seafood sururu.
-
10
Minuman keras
Semangat tebu yang kemungkinan berasal dari Pernambuco.
-
11
Mungunza
Jagung putih matang, asin atau manis.
-
12
Ayam dengan cabidela
Ayam dimasak dengan darahnya sendiri.
-
13
Rebusan Pernambuco
Direbus dengan daging, sayuran, dan pirão.
-
14
rapi
Kacang hijau, dendeng, vinaigrette, dan farofa.
-
15
Ikan Pernambuco
Ikan dimasak dengan sayuran dan santan.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (7)
Cadê o caldinho de feijão? Sexta-feira no bar sem caldinho não existe kkkk
Buchada em lista de melhores é coragem. Respeito quem gosta mas passo longe
Buchada da minha avó em Caruaru é a melhor coisa do mundo, vocês do litoral não sabem de nada
Tapioca em primeiro e bolo de rolo só em quarto?? Quem montou essa lista nunca comeu um bolo de rolo de verdade em Recife.
Gente, a tapioca do Alto da Sé é tradição também, não é só modinha de academia
Concordo, bolo de rolo é patrimônio, tinha que estar no topo
Faltou o arrumadinho! De resto lista muito boa, deu até fome