Hidangan khas Cusco terbaik
3 teratas menurut 223 suara dari orang: babi guinea panggang · boneka rocoto · Bumbu cusco. (Diperbarui 30 Agu 2018.)
Babi guinea panggang, chiri uchu, boneka rocoto, dan chicha de jora: apa yang disajikan di restoran pedas Cusco dan di festival-festivalnya.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Español). Lihat aslinya
18 Teratas
-
1
babi guinea panggang
Babi guinea panggang dalam oven kayu.
-
2
boneka rocoto
Rocoto diisi dengan daging dan keju.
-
3
Bumbu cusco
Daging babi direndam dalam chicha, untuk sarapan hari Minggu.
-
4
Dentur
Daging babi goreng dengan mote dan kentang.
-
5
Chiri uchu
Hidangan Corpus Christi dingin dengan marmot, ayam, dendeng, dan banyak lagi.
-
6
Jagung dengan keju
Jagung raksasa dengan keju segar.
-
7
kursi
Chuño kental dan sup daging.
-
8
Tarwi
lupin Andes.
-
9
Kapchi
Rebusan kacang atau jamur dengan keju dan susu.
-
10
Timpu
Cemberut karnaval.
-
11
Stroberi
Chicha dengan stroberi.
-
12
Melayu goreng
Sandung lamur goreng.
-
13
Lawa
Krim jagung atau chuño.
-
14
souffle rocoto
Gratin Rocoto.
-
15
Bujangan Kuchicara
Salad dengan kulit babi.
-
16
kaldu perut
Kaldu babat.
-
17
Iga goreng
Iga babi goreng.
-
18
chicha de jora
Minuman jagung fermentasi.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (5)
Probé el solterito de kuchicara en San Blas y me encantó, no sabía que era tan típico
Cuy al horno primero, claro que sí. Mis amigos extranjeros siempre ponen cara rara jaja
Falta el pan chuta de Oropesa!
El adobo del domingo en la mañana es sagrado en el Cusco
El chiri uchu solo se come en Corpus Christi y es una experiencia única, muy buena lista