Jenis acar yang direkomendasikan
3 teratas menurut 19 suara dari orang: Acar Takuan · Acar plum · Shibazuke. (Diperbarui 29 Jun 2024.)
Umeboshi, takuan, shibazuke, senmaizuke, nozawanazuke: Acar Jepang yang sangat diperlukan untuk menemani nasi.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa 日本語). Lihat aslinya
18 Teratas
-
1
Acar Takuan
Acar kuning terbuat dari lobak daikon kering yang direndam dalam dedak padi dan garam.
-
2
Acar plum
Acar yang dibuat dengan mengasinkan dan mengeringkan buah plum.
-
3
Shibazuke
Acar terong yang diasinkan dengan shiso merah dari Ohara, Kyoto.
-
4
Senmaizuke
Acar yang terbuat dari lobak Shogoin yang diiris tipis dari Kyoto.
-
5
Langsung
Acar yang dibuat dari fermentasi asam laktat Sugukina dari Kamigamo, Kyoto.
-
6
Sayuran acar Nozawa
Acar Nozawana dari Nozawa Onsen, Shinshu.
-
7
Narazuke
Acar Nara dibuat dengan mengasinkan melon, dll. dalam ampas sake.
-
8
Dedak beras yang diasinkan
Acar buatan sendiri dibuat dengan mengasinkan sayuran di atas dedak padi.
-
9
Fukujinzuke
Pendamping kari yang dibuat dengan tujuh jenis sayuran yang diasinkan dengan kecap.
-
10
acar rakkyo
Rakkyo diasinkan dengan cuka manis.
-
11
acar sunki
Acar daun lobak merah fermentasi dari Kiso, Nagano yang tidak menggunakan garam.
-
12
Acar Matsumae
Acar Hokkaido dibuat dengan rumput laut, plum kering, dan acar telur ikan haring dengan kecap.
-
13
Bettarazuke
Acar Tokyo yang dibuat dari acar lobak daikon manis dengan koji.
-
14
Acar sawi
Acar sawi dari Kyushu.
-
15
Acar wasabi
Masakan khas Shizuoka yang dibuat dengan merendam wasabi dalam ampas sake.
-
16
Sayuran acar Hiroshima
Acar sayuran Hiroshima, salah satu dari tiga acar utama Jepang.
-
17
Sayuran acar
Acar ringan yang dibuat dengan mengasinkan sayuran dalam waktu singkat.
-
18
Iburigakko
Akita merokok acar lobak.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (1)
いぶりがっこにクリームチーズ、最高のおつまみです