Hidangan terkaya di Coahuila
3 teratas menurut 39 suara dari orang: Anak · goreng utara · panggang pernikahan. (Diperbarui 6 Apr 2022.)
Cabrito, discada, wedding roast, gorditas de cocedor, dan susu gosong: masakan utara Coahuila.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Español). Lihat aslinya
18 Teratas
-
1
Anak
Kambing panggang guling, produk andalan Coahuila.
-
2
goreng utara
Rebusan kambing dengan darahnya.
-
3
panggang pernikahan
Daging babi dalam saus sambal, hidangan pesta.
-
4
Menghancurkan
Daging kering yang diparut.
-
5
Dipanggil
Daging dan sosis dipanggang di atas piringan bajak.
-
6
Enchilada Coahuila
Diisi dengan keju asadero dan rajas, dengan saus sambal ancho.
-
7
daging babi panggang
Daging babi dalam saus merah.
-
8
Keju Asadero
Keju segar elastis.
-
9
Roti Pulque
Roti dengan pulque di adonan.
-
10
Keju buah Arteaga
Permen ara, kacang pinus, anggur atau kenari buatan tangan.
-
11
Anggur Anggur
Kebun anggur tertua di Amerika, sejak tahun 1594.
-
12
tamale jari
Tamale kecil dengan isian lebih banyak daripada adonan.
-
13
susu yang terbakar
Susu kambing dan sapi manis dari Viesca dan La Laguna.
-
14
Kacang
Kacang Coahuila, dalam manisan dan makanan penutup.
-
15
Sotol
Hasil sulingan gurun.
-
16
Lemak kompor
Gorditas panggang oven La Laguna diisi dengan kulit babi, kacang-kacangan, atau keju.
-
17
Nacho
Lahir di Piedras Negras.
-
18
Benih yang menetes
Cemita manis dengan piloncillo.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (1)
El cabrito de Saltillo es otra cosa, aunque Monterrey se lleve la fama