Spesialisasi terbaik Dauphiné
3 teratas menurut 9 suara dari orang: kenari · Saint-Marcellin · Nougat dari Montelimar. (Diperbarui 25 Agu 2021.)
Gratin dauphinois, ravioli, kenari, Saint-Marcellin dan Chartreuse: masakan antara Provence dan Savoie.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Français). Lihat aslinya
18 Teratas
-
1
kenari
Kenari dilindungi peruntukan asal sejak tahun 1938.
-
2
Saint-Marcellin
Keju susu sapi krim kecil.
-
3
Nougat dari Montelimar
Nougat dengan almond dan madu lavender.
-
4
Murçon
Memasak sosis dari La Mure, dengan jintan.
-
5
Zaitun Nyon
Zaitun hitam dengan sebutan asal.
-
6
Clairette de Die
Anggur bersoda dari lembah Drôme.
-
7
Genepi
Minuman keras mugwort Alpen.
-
8
Ravioli Dauphiné
Ravioli kecil dengan keju dan peterseli.
-
9
Gratin Dauphinois
Hidangan simbolis Dauphiné, kentang yang dimasak dengan krim.
-
10
Minuman keras manis
Minuman keras hijau dan kuning dari para biarawan Carthusian.
-
11
abomasum
Pâté babi dengan lobak atau bayam, dari Drôme dan Ardèche.
-
12
Pogne de Romawi
Mahkota Brioche dibumbui dengan bunga jeruk.
-
13
Valencia Swiss
Biskuit berbentuk karakter, berwarna oranye.
-
14
Pikodon
Keju kambing kecil dari Drôme dan Ardèche.
-
15
Biru Vercors-Sassenage
Keju biru berurat biru.
-
16
Truffle hitam tricastin
Truffle dari Drôme Provençale.
-
17
Turton
Donat diisi dengan Champsaur.
-
18
kue kenari
kue kenari.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (5)
Attention, un vrai gratin dauphinois c'est sans fromage !
Une pogne de Romans au petit-déj du dimanche, tradition familiale.
Les ravioles de Romans gratinées à la crème, rien de meilleur.
Le saint-marcellin devant le gratin dauphinois ? Sacrilège !
Les deux se mangent ensemble, problème réglé 😄