Spesialisasi terbaik Anjou
3 teratas menurut 16 suara dari orang: Zander dengan mentega putih · Tusuk dengan mentega putih · Rillaud. (Diperbarui 23 Sep 2022.)
Zander dengan mentega putih, rillauds, fouées, crémet d'Anjou dan slate quernons: Masakan Angevin, "surga pencernaan yang damai" menurut Curnonsky.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Français). Lihat aslinya
19 Teratas
-
1
Zander dengan mentega putih
Ikan Loire dan saus simbolisnya.
-
2
Tusuk dengan mentega putih
Tombak sungai dengan mentega putih.
-
3
Rillaud
Potongan manisan perut babi.
-
4
Cremet d'Anjou
Makanan penutup ringan berupa krim dan putih telur.
-
5
quernon batu tulis
Nougatine dilapisi dengan coklat biru.
-
6
naungan coklat kemerah-merahan
Loire teduh dengan coklat kemerah-merahan.
-
7
Pelaut belut
Belut dalam anggur.
-
8
Penggorengan Loire
Ikan goreng kecil.
-
9
Gogue Angevine
Sosis darah dengan sayuran dan darah.
-
10
Unggas Cholet Guinea
Ayam guinea panggang.
-
11
Daging sapi muda dengan Angevine
Daging sapi muda yang hampir direbus.
-
12
pai plum
pai plum.
-
13
Pir meruncing
Pir kering dan pipih.
-
14
bottereaux
Donat kecil.
-
15
Miot
Roti direndam dalam anggur manis.
-
16
Fouees
Roti kecil dipanggang dalam oven kayu, diberi rillette atau mentega di atasnya.
-
17
Angsa Segré diisi dengan chestnut
Angsa panggang diisi dengan chestnut.
-
18
jamur Saumur
Jamur kancing ditanam di gudang bawah tanah Saumur.
-
19
Guignolet
Minuman keras ceri yang membuat marah.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (0)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama!