Spesialisasi Swiss terbaik
3 teratas menurut 22 suara dari orang: Fondue keju · Coklat hash · Älplermagronen. (Diperbarui 28 Mei 2025.)
Hidangan khas masakan Swiss dari seluruh penjuru negeri, mulai dari fondue dan raclette hingga Älplermagronen, menurut panduan Pariwisata dan spesialisasi Swiss.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Deutsch). Lihat aslinya
12 Teratas
-
1
Fondue keju
Gruyère dan Vacherin (moitié-moitié) dilebur dengan anggur putih dan kirsch, roti untuk dicelupkan.
-
2
Coklat hash
Kentang goreng yang diparut dan renyah, hidangan nasional Swiss yang berbahasa Jerman.
-
3
Älplermagronen
Pasta dengan kentang, keju, krim dan bawang goreng, dengan saus apel.
-
4
Piring Bernese
Piring besar dengan sosis, bacon, daging sapi, asinan kubis, dan kacang-kacangan.
-
5
Capun
Daun Graubünden chard diisi dengan adonan spaetzli dan salsiz.
-
6
Malakoff
Bola keju goreng dari Danau Jenewa.
-
7
Sup tepung basel
Sup tepung panggang yang disantap di karnaval Basel.
-
8
Papet vaudois
Daun bawang dan kentang dengan saucisson vaudois, dari Vaud.
-
9
Kue ceri Zug
Kue dengan sirup ceri, krim mentega, dan bahan dasar japonais.
-
10
muesli birer
Oatmeal dengan apel dan kacang-kacangan, ditemukan oleh Maximilian Bircher-Benner sekitar tahun 1900.
-
11
Raclette
Keju raclette Valais meleleh di atas api dan mengikis Gschwellti dengan acar.
-
12
Zürich Geschnetzeltes
Potongan daging sapi muda dalam saus krim dengan jamur, dengan Rösti.
Kandidat
Mereka belum berhasil masuk ke posisi teratas 12…. Pilih mereka untuk menaikkannya.
-
13
Sup jelai Graubünden
Sup jelai mutiara dengan sayuran dan daging Graubünden.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (5)
Rösti als Röstigraben, der Graben zwischen Deutsch- und Westschweiz 😂
Käsefondue moitié-moitié, Gruyère und Vacherin, im Winter das Beste.
Älplermagronen mit Apfelmus nach einer Wanderung, perfekt.
Die Zuger Kirschtorte ist eine Sünde wert 🍒
Capuns aus Graubünden, viel zu wenig bekannt.