Keju Meksiko terbaik
3 teratas menurut 21 suara dari orang: Keju Cotija · Keju Chihuahua (Mennonite) · Keju Asadero. (Diperbarui 14 Agu 2025.)
Meksiko memiliki sekitar 40 jenis keju asli. Ini adalah yang paling dikenal dan disukai, menurut panduan keju México Desconocido, Excelsior, dan Meksiko.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Español). Lihat aslinya
10 Teratas
-
1
Keju Cotija
Keju tua, asin dan rapuh dari Michoacán, dengan merek kolektif sejak tahun 2005.
-
2
Keju Chihuahua (Mennonite)
Keju semi-keras dan meleleh dari komunitas Mennonite di Chihuahua.
-
3
Keju Asadero
Keju leleh dari utara, untuk quesadillas dan keju leleh.
-
4
keju segar
Keju putih segar yang hancur di atas enchilada dan makanan pembuka.
-
5
Keju pori Balancan
Keju Tabasco matang dalam kulit parafin, dengan pori-pori.
-
6
Bola keju Ocosingo
Keju Chiapas dengan kulit keju yang keras, diisi dengan krim keju.
-
7
Keju lembut
Ricotta Meksiko untuk gorditas dan tlacoyos.
-
8
Keju daun
Keju segar dibungkus daun, dari Veracruz dan Tabasco.
-
9
Keju Sierra
Keju kering dan asin untuk ditaburi.
-
10
Keju Cotija Gunung
Cotija artisanal dari pegunungan Jalmich, disembuhkan selama berbulan-bulan.
Kandidat
Mereka belum berhasil masuk ke posisi teratas 10…. Pilih mereka untuk menaikkannya.
-
11
Keju Oaxaca (quesillo)
Pasta pintal bola dari Lembah Tengah Oaxaca, raja quesadillas; TasteAtlas menempatkannya di antara yang terbaik di dunia.
-
12
keju panela
Segar dan kencang, tidak meleleh; untuk dipanggang atau dalam salad.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (4)
El de bola de Ocosingo, qué joya chiapaneca.
Panela asada con salsa, mi botana favorita.
El Oaxaca deshebrado en una quesadilla, no hay más.
El Cotija de montaña es de los mejores quesos del mundo.