Hidangan khas terbaik Kepulauan Balearic
3 teratas menurut 65 suara dari orang: Frit Mallorca · Rebusan lobster · Tumbet. (Diperbarui 18 Apr 2026.)
Yang paling khas dari Mallorca, Menorca, Ibiza dan Formentera. Menurut CIS, frit Majorcan adalah hidangan favorit Kepulauan Balearic. Juga Wikipedia dan Panduan Michelin.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Español). Lihat aslinya
10 Teratas
-
1
Frit Mallorca
Daging dan isi perut domba atau babi yang digoreng dengan kentang, merica, dan adas; hidangan yang paling banyak dikutip di CIS.
-
2
Rebusan lobster
Rebusan lobster Menorca dengan sofrito, disajikan dengan roti; Fornells adalah ibu kotanya.
-
3
Tumbet
Lapisan kentang goreng, terong dan merica dengan saus tomat.
-
4
Aku baik-baik saja
Roti coklat dengan tomat ramallet, minyak, keju dan sosis.
-
5
Sop Mallorca
Sup sayuran musiman yang kental dengan roti coklat tipis.
-
6
Ensaimada dari Mallorca
Adonan spiral dengan lemak babi, rambut halus atau malaikat; IGP.
-
7
Sungguh brutal
Nasi kuah dengan kelinci, ayam, sosis dan rempah-rempah seperti kayu manis dan cengkeh.
-
8
Flao
Kue keju dan mint dari Ibiza.
-
9
Bullit de peix
Rebusan ikan Ibiza dilanjutkan dengan nasi banda.
-
10
Sobrasada dengan madu
Sobrasada dari Mallorca diolesi roti panas dengan sedikit madu.
Kandidat
Mereka belum berhasil masuk ke posisi teratas 10…. Pilih mereka untuk menaikkannya.
-
11
Coca de trempo
Coca dengan salad lada, tomat, dan bawang bombay.
-
12
Keju Mahón-Menorca
Keju sapi berbentuk persegi dengan PDO.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (3)
La caldereta de langosta de Fornells, cara pero espectacular.
El pa amb oli con tomate de ramallet y sobrasada, la merienda perfecta.
La ensaimada para llevar en la caja de cartón en el avión, clásico de Mallorca.