Hidangan khas Cantabria terbaik
3 teratas menurut 17 suara dari orang: rebusan gunung · Sobaos pasiegos · Pomace dari Potes. (Diperbarui 9 Agu 2026.)
Masakan pegunungan dan laut Cantabria, mulai dari sup gunung hingga ikan teri Santoña, menurut El Diario Cantabria dan panduan gastronomi Cantabria.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa Español). Lihat aslinya
10 Teratas
-
1
rebusan gunung
Kacang putih, kubis dan compango (chorizo, sosis darah, bacon); hidangan paling khas Cantabria.
-
2
Sobaos pasiegos
Biskuit mentega dari lembah Pasiegos, dengan PGI.
-
3
Pomace dari Potes
Brendi pomace Lebanon, dengan partainya sendiri.
-
4
ikan teri Santoña
Ikan teri Cantabria dibuat dengan tangan dan diawetkan dalam minyak zaitun.
-
5
Rebusan Lebanon
Potes buncis rebus dengan daging, disajikan dalam tiga mangkuk.
-
6
Rabas
Potongan cumi babak belur, hidangan pembuka paling khas di Santander.
-
7
Quesada pasiega
Makanan penutup susu kental, mentega, telur, dan lemon.
-
8
Tuna utara
Tuna pesisir dalam ketel, dipanggang atau dengan bawang.
-
9
Maaf
Rebusan seafood tuna dan kentang dari Santoña dan Laredo.
-
10
Daging Cantabria
Daging sapi Tudanca dan Monchina, dengan PGI.
Kandidat
Mereka belum berhasil masuk ke posisi teratas 10…. Pilih mereka untuk menaikkannya.
-
11
Ikatan Unquera
Kue puff berlapis almond berbentuk busur.
-
12
Picón Bejes-Tresviso
Keju biru Liébana dengan PDO, dimatangkan di gua di Picos de Europa.
-
13
Keju Liébana
Keju asap kecil yang terbuat dari campuran susu, DOP.
-
14
Kue puff Torrelavega
Kue puff berisi krim, khas toko kue di Torrelavega.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (1)
Faltan el Picón Bejes-Tresviso y los hojaldres de Torrelavega!