Hidangan populer Yordania yang paling terkenal
3 teratas menurut 4 suara dari orang: Mansaf · Terbalik · Falafel dan hummus. (Diperbarui 2 Mar 2026.)
Hidangan meja Yordania mulai dari Mansaf, “Master of the Table” yang terdaftar dalam Daftar Warisan Takbenda UNESCO pada tahun 2022, hingga Maqlouba dan Musakhan, menurut Badan Pariwisata Yordania dan situs web memasak Arab.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa العربية). Lihat aslinya
10 Teratas
-
1
Mansaf
Daging domba dimasak dengan jameed di atas nasi dan roti shrak, hidangan nasional Badui dan masuk daftar UNESCO sejak tahun 2022.
-
2
Terbalik
Nasi dan ayam atau daging dengan terong atau kembang kol. Balikkan panci saat disajikan; Hidangan paling populer di kalangan orang Yordania.
-
3
Falafel dan hummus
Sarapan Amman yang populer di restoran populer di pusat kota.
-
4
Fattah
Roti panggang dengan buncis, yogurt, dan ghee.
-
5
Pemanas
Ayam panggang dengan bawang bombay dan sumac di atas roti taboon, asal Palestina dan terkenal di Yordania.
-
6
Zarb
Daging dan ayam dimasak dalam lubang di bawah pasir di Wadi Rum dan Badia.
-
7
Nabulsi kunafa
Kunafa dengan keju dan sirup, makanan penutup paling terkenal di Amman.
-
8
Al-Rasyuf
Sup miju-miju dan bulgur dengan jameed, makanan musim dingin kuno.
-
9
Yang mulia
Bulgur, daging, dan yogurt adalah hidangan tradisional pedesaan.
-
10
Mahshi dan daun anggur
Daun anggur dan zucchini diisi dengan nasi dan daging.
Kandidat
Mereka belum berhasil masuk ke posisi teratas 10…. Pilih mereka untuk menaikkannya.
-
11
Teh dengan bijak
Teh Badia dengan sage, simbol keramahtamahan.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (2)
المقلوبة يوم الجمعة وقلبها قدام الكل 😄
المنسف أكلة الأردن الوطنية، ما في عزومة بدونه.