I migliori ristoranti del Québec
I primi 3 secondo 25 voti delle persone: Den³ · Laurie Raffaello · Chez Boulay – Bistrot boreale. (Aggiornato 27 nov 2023.)
Cucina boreale, terroir del Quebec e classici del Vecchio Quebec: i ristoranti preferiti dalle guide e dagli abitanti del Quebec.
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Primi 12
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1
Den³
Menù degustazione nei sotterranei del Vecchio Quebec.
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2
Laurie Raffaello
Tavolo gourmet di Daniel Vézina.
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3
Chez Boulay – Bistrot boreale
Cucina nordica e know-how francese, rue Saint-Jean.
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4
Agli ex canadesi
Tourtière e paté cinese in una casa del 1675.
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5
Santo Amore
Ottimo tavolo romantico nella Vecchia Quebec.
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6
Leggenda
Cucina 100% del Quebec, solo prodotti del Quebec.
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7
Il Campanile Pendente
Bistrot nel quartiere Saint-Roch.
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8
Ristorante Iniziale
Alta cucina di fronte al Porto Vecchio.
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9
Il continentale
Servizio in camera e flambé vecchio stile dal 1956.
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10
La Buche
Baracca di zucchero in città: tourtière e tartare di cervo.
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11
A Rioux & Pettigrew
Cucina stagionale in un ex emporio.
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12
Battuto
Piccola trattoria in rue Saint-Joseph.
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