Le migliori birre trappiste
I primi 3 secondo 8 voti delle persone: Westvleteren 12 · Tripel di Westmalle · Orval. (Aggiornato 21 lug 2021.)
Westvleteren, Rochefort, Orval e Chimay: birre prodotte dai monaci trappisti, dal Belgio ai Paesi Bassi, all'Italia e all'Inghilterra.
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Primi 20
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1
Westvleteren 12
Quadrupel leggendario, venduto quasi esclusivamente all'abbazia.
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2
Tripel di Westmalle
La tripel di riferimento, bionda e secca.
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3
Orval
Ambrata luppolata rifermentata con lieviti selvaggi.
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4
Chimay Blu
Marrone forte, da far invecchiare.
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5
Westmalle Dubbel
Il dubbel originale, marrone e maltato.
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6
La Trappe Quadrupel
Quadrupel dell'Abbazia di Koningshoeven, Paesi Bassi.
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7
Gregorius
Trappista austriaco dell'Abbazia di Engelszell.
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8
Prato di Tynt
Primo trappista inglese, del Monte San Bernardo.
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9
Rochefort 10
Bruna potente e complessa dell'Abbazia di Saint-Remy.
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10
Westvleteren8
Dubbel rotondo e fruttato.
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11
Rochefort 8
Marrone intenso con note di frutta secca.
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12
Westvleteren Blonde
Bionda luppolata di Saint-Sixte.
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13
Chimay Triple
Tripla bionda, conosciuta anche come Cinq Cents.
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14
Chimay Rouge
Bruna tenera, la prima delle Chimay.
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15
Rochefort 6
Il Rochefort più raro e leggero.
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16
Achel Brune
Birra Achelse Kluis, ora prodotta da Westmalle.
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17
Zundert8
Trappista dell'Abbazia di Maria Toevlucht, nei Paesi Bassi.
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18
Tripel Tre Fontane
Trappista italiano di Roma, con eucalipto.
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19
Spencer Trappist Ale
Trappista americano dell'Abbazia di Saint-Joseph.
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20
Cardeña Trappist
Birra dell'Abbazia di San Pedro de Cardeña, Spagna.
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